Ресторан «Балкон».
На седьмом этаже торгового центра «Lotte Plaza» спрятался от шума и суеты огромного мегаполиса очаровательный уголок средиземноморского курорта. Ощущение свободы, легкий освежающий ветер, солнечные лучи и проплывающие мимо облака – всем этим могут ежедневно наслаждаться посетители ресторана на самой большой открытой террасе города.
«Балкон» в «Lotte Plaza» — ресторан-курорт.
Жителям огромного, шумного мегаполиса обязательно нужно такое место, где они могут отдохнуть от городской суеты, отдохнуть от бешеного ритма города в тишине изумрудных лужаек и цветущих парков. В ресторане «Балкон»,который находится на высоте птичьего полёта, идеально воплощена эта идея. Ресторан находится в торговом центре «Lotte Plaza», на седьмом этаже, откуда открывается захватывающий вид на центр Москвы. Настоящий газон между деревянными дорожками, ротанговая мебель, уютные гамаки, мягкие бежевые пледы, чугунные фонари, деревянные шатры, лужайки с креслами-качалками – уютная атмосфера ресторана манит, и, однажды побывав здесь, жители и гости столицы возвращаются в ресторан снова и снова.
А обилие зелени и дуновение лёгкого ветерка создаёт ощущение настоящего курорта. Трогательны клумбы в дымке от мелких, похожих на полевые, крошечных цветочков, пальмы в кадках, клетки с канарейками – это похоже на настоящий оазис, и кажется, что внизу плещется тёплое ласковое море, а не кипит бешеным ритмом жизни Москва. А внутренняя часть ресторана «Балкон» напоминает уютный, гостеприимный дом.
Ресторан «Балкон» в «Lotte Plaza» подходит как для уединённых обедов, так и для проведения вечеринок под открытым небом, корпоративных мероприятий и частных праздников. В ресторане «Балкон» предусмотрено DJ-сопровождение и живая музыка. К тому же «Балкон» вопиюще модное место — здесь отмечают свои дни рожденья звезды российского шоу-бизнеса и успешные популярные бизнесмены.
Кухня ресторана «Балкон»
Кухня в ресторане «Балкон» радует гостей не только качеством и вкусом пищи, а ещё и дизайном. Она представляет собой 7 открытых островков: остров восточной кухни, горячий цех, пиццерия, бар для приготовления свежевыжатых соков, суши, винный бар и кондитерская. Она объединила в себе Европу и Азию, Запад и Восток в авторском исполнении всемирно известного шеф-повара Вильяма Ламберти. При желании, посетители могут посмотреть, как готовятся их блюда. В ресторане «Балкон» можно попробовать более 300 блюд различных кухонь мира — здесь выпекают хлеб, жарят мясо, варят пасту, готовят гриль, шаурму, сладкую вату и многое другое.
«Полезно, легко и вкусно» — вот главный принцип Вильяма Ламберти. Ресторан «Балкон» воодушевил шеф – повара, и он полностью реализовал здесь свою творческую фантазию, создав абсолютно уникальное и нетривиальное меню.
конверт с морепродуктами,
рыбные котлетки,
ригатони с креветками и шпинатом,
спагетти с креветками и цуккини,
чилийский сибас с мисо-соусом,
ризотто с лепестками роз,
карпаччо из гребешка
Разнообразие блюд от ресторана «Балкон», и сочетание вкусов в них поражает даже самых искушённых ценителей изысканной кухни. Хитами лета неизменно становятся салаты: из моцареллы с авокадо и зеленым перцем, из перепелки с орехами и из куриной печени с горчичным соусом, и суп гаспачо, который в ресторане «Балкон» подается с крабами и черешней.
А сладкоежек в ресторане «Балкон» порадуют эксклюзивные десерты от шеф-кондитера Вероники Гориной. Клубника — явный фаворит посетителей ресторана. Особой популярностью у них пользуются клубничный суп и клубника с кремом маскарпоне, клубничным соусом и фиалковым желе.
Отличным подарком для друзей (или для себя) станет варенье от ресторана «Балкон», которое можно взять с собой.
Главные достоинства ресторана «Балкон» — уютная атмосфера и замечательная кухня – сделали это место широко известным и горячо любимым многими москвичами и гостями столицы.
На «Балконе» не бывает будней!
Общее впечатление:
Неприветливые девушки встречают у входа. На нашу просьбу присесть у окошка отказали, сказав, что все забронировано. Поужинав, обнаружили, что все столы так и свободны. Неудачная подача салата в стеклянной миске, неудобно кушать. А так все хорошо, спасибо!
Ответить
Общее впечатление:
Вид отличный. Обстановка. На этом плюсы заканчиваются. Официанты хамло. Подходят с кислыми рожами. Ведут себя как звезды. Уже не в первый раз встречаю такое отношение. Беспардонно берут меню и скидывают твои вещи с него. Ассортимент блюд официанты возможно и знают, но посоветовать ничего не могут. С карты сняли денег, операция не прошла, но девушка-кассир пихает счет в лицо и не слышит что вы говорите. Отбивает все желание ходить в данное заведение и оставлять тут деньги.
Ответить
Общее впечатление:
Блюда безумно вкусные, один из моих любимых ресторанов. Про дизайн скажу, что правда, он не супер какой необычный, но находиться здесь приятно. Ведь ресторан отличается чистотой, аккуратностью и удобством.
Ответить
Общее впечатление:
Долго обслуживают это правда, но так-то и понимаешь, что вроде как не кафе. Хорошее заведение, чтобы поужинать, в обед можно зайти — только если с запасом времени.
Ответить
Общее впечатление:
Очень хороший ресторан. Красиво отдекорирован, хозяева постарались. Большие и приятные порции, хорошо приготовлено: все сочное и такое, какое должно быть. Вкусное мясо, хорошее гриль-меню. Приятные цены, качественное обслуживание.
Ответить
Общее впечатление:
Как и во всех заведениях Ginza — все на уровне), сейчас отведаю ризотто.:-)Кальянщица красотка.;) Равиоли со шпинатом. Ммм).
Ответить
Общее впечатление:
Сначала по делу, про кухню, на мой взгляд, вкусно! Брали цезарь с курицей (официант заранее предупредил, что он подается с чоризо — молодец!), роллы «филадельфия» (правда удивил сыр «сверху» ролла, который не стоит, а лежит плашмя на тарелке). Моей подруге очень понравился салат с моцарелой и авокадо. Окрошка моя любимая вкуснее в Симпл плежерс правда, здесь повар переборщил с горчицей. Паста тоже понравилась. Стейки жарят отлично! В общем, никаких нареканий нет.
Кальян шикарный, курился весь вечер — с 7 до 11, правда девушку-кальянщицу приходится ждать достаточно долго, на грейпфруте — 3000 рублей.
Ну и теперь не по делу, на «балконе» меня раздражает публика и хостес. Девочки, если у вас плохо с личной жизнью, ну то есть совсем плохо, прогуляйтесь пару-тройку раз до туалета — обязательно догонит мужчина (старше моего отца) с вопросом: «А ты тут с кем? Одна?». Особенно настойчивые будут ждать у кабинки, ведь здесь туалет общий, располагающий к знакомствам.
Девушки с губищами и хрудями из силикона (аве сайту групон. ру — там на силикон нынче 70 % сейл) ходят туда-сюда, ну да ладно, простим им это.
Ну а хостес стоит делать лицо попроще, они все-таки обслуживающий персонал, встречающий гостей у двери! Вопрос «Вы заказывали столик» стоит хотя бы (!) начинать с элементарного «Добрый вечер».
Ответить
Общее впечатление:
Замечательное заведение с отличным видом на Москву. Очень расслабляющая обстановка и приятная кухня, только вот обслуживание тоже несколько «расслабленное». Кулинарных откровений не предвидеться, но оно вам надо? Во время жаркого порекомендую гаспаччо с крабом. Вкусный. Одна из самых достойных летних веранд в этом городе, жаль солнечных и тёплых дней в году так мало.
n.b. обязательно нужно бронировать столик.
Ответить
Общее впечатление:
Растяжка на садовом гласит: Выйди на балкон! Я вышла, оказалось очень приятно. С высоты 7 этажа «лотте — плазы» открывается потрясающий вид на центр Москвы. Но шума и суеты здесь нет. Рядом щебечут живые птицы в старинных клетках. Медленно покачиваются на ветру молодые березки, аккуратно высаженные на зеленый газон. Улыбчивые официанты, обещают концерты известных певцов наших и зарубежных. Блюда великолепного шеф повара и автора кулинарной книги «кафе галерея» Вильяма Ламберти, теперь можно отведать здесь. Направление кухни фьюжен. В меню можно найти салат с перепёлкой — 480 р. Утиную ножку конфи — 1000 р. Итальянскую домашнюю пасту с морепродуктами — 800 р. Чилийский сибас по оригинальному рецепту Ламберти — 1300 р. И шоколадный десерт 3 самурая — 250 р. Так же представлен широкий ассортимент вин и свой домашний лимонад в графинчиках. В городской суете, на пересечение 2-х вечно оживленных трасс приятно остановиться, послушать птиц, получить гастрономическое удовольствие и посмотреть на город с высоты полета. Как то невероятно успокаивает и наполняет.
Ответить
Общее впечатление:
Скажу честно, я не знаток ресторанов и уж тем более не так часто бываю. Так, что если кому то на второй строчке станет скучно читать, то щелкайте дальше.)
Было дело в субботу, пришли в одно заведение покушать с моей девушкой и сестрой, но, что то нам там не понравилось и решили пойти в другое. Тут на ум попал «Балкон», видел фотки — не читал рецензии, а уж до цен на меню совсем не дошел! Приехали, время полседьмого, встретила приятная девушка, спросила был ли заказ, мы конечно помотали головой. Она нам сказала, что время до пол девятого, мы согласились, за 2 часа то мы наедимся. Посадили за стол, дали меню. мы открыли, мы люди не избалованные, но все же цены такие где то видели, но так как девчонкам очень понравилось место по оформлению, решили, что остаемся и покушаем. Официанты ходили, очень хорошо заботились, давали советы-конечно когда их спрашивали, и вкус у них очень хороший. Даже, когда я задал вопрос, что у меня голова «бобо» после вчерашнего, мне посоветовали неплохой коктейль — который поправил мое самочувствие. Нам не напоминали про время, что мол идти. Оценка гениально, почему? Человеческий подход, обслуживание 5+ и очень хорошо подобрано место. Тем более когда еще заход солнца! Девчонкам очень понравилось и мне тоже!
Ответить