Сегодня «проходила мимо» ресторана по своим делам. Остановилась как вкопанная из-за красоты. Не смогла пройти мимо. Зашла. Хотела просто ознакомиться с местом, почитать меню на будущее. Но, Великий Дар специально обученных людей не позволил мне уйти, не сняв верхней одежды и не пройдя внутрь. Ну а там уже Красота Убранства, Великолепие, наличие аквариумов и много всяких дизайнерских мелочей — не дали моим ногам уйти сразу:)) ) Присела. Спасибо умному, вежливому и интеллигентному Шамилю. Он буквально обаял меня. Это видимо потом и приглушило мою бдительность. Именно Шамиль принес мне «комплимент» в виде вкусненькой настойки, поэтому я сделала заказик на салатик и ещё одну порцию «вкусняшки» — 75 мл Хереса за 400 р! Цены ресторана конечно кусаются для меня. Но, всё же. даже на мой кошелек. я могу изредка, но приходить в такую Красоту. Так вот. Единственный осадок, который я обнаружила уже дома — это цена в чеке не совпала с моим «итого» в голове. Оказалось цена 75 мл Хереса выросла РОВНО в 2 раза! Это неприятный нюанс. Конечно, это не проблема. Не трагедия. Но, о таких вещах ПРИНЯТО сообщать Клиенту. Об отсутствии например выбранного Хереса. Или о том, что цена 75 мл, а «мы Вам налили 2-ную порцию». Как угодно, но сообщить! Тем более, когда гостья одна (без Кавалера), платит сама за себя.
Место, которое ничуть не изменилось за всю свою историю. Наверное, для кого-то это плюс. Но, в наше время уже никого не удивишь свежими морепродуктами. Пусто, грустно и уныло. Официанты заметно скучают. Кухня не плохая.
К сожалению поход в ресторан Sirena был первым, и, надеюсь, последним, после котрого я попала в больницу с отравлением. Виной всему, как сказали врачи, устрицы. Они были из Туниса. Я заказала разные, всего 6 штук, по 2 шт. каждого вида. И можно было бы предположить, что это еда, которая мне не подходит, но я люблю морепродукты и устрицы особенно. Время от времени их ем, но никогда подобного не случалось. Мой вердикт однозначный: я предостерегаю есть устрицы в ресторане Sirena, поскольку это может закончится плачевно для вас и вашего здоровья. Хорошо, что я пришла в себя после этих устриц. Отравление было тяжелое. Не пожелаю никому.
Всех любителей кулинарии позавчера был у родственников в Перьми на обалденном банкете, а организатор этого мероприятия Эстет Кейтеринг кому интересно смотрите Эстет Кейтеринг — выездное обслуживание мероприятий.
Конечно не Франция, потому, что французских морских затворниц в Москве нет. Те устрицы, которых подали в ресторане Сирена были свежи и съестные с не меньшим удовольствием, нежели это были бы французские. Вообще, весьма часто посещаю ресторан Сирена более 15 лет подряд, и не обнаружила ни скатывание по кухне, ни по качеству обслуживания. Приятно видеть старый коллектив: встречающего швейцара, менеджера и официантов, которые знают тебя, которых знаешь ты. В таком городе, как Москва — это важно. Всегда приятно зайти туда, где тебя знают и где тебе рады. При этом цены в ресторане держатся на трехгодовалом уровне, есть 20% обеденная скидка, можно покушать на 1500-2000 р. Это приятно.
Удобное расположение ресторана как для тех, кто добирается на общественном транспорте, так и для тех, кто добирается на автомобиле. Великолепное и приятное место, камерное. Понравился интерьер ресторана, выполненный в морском стиле, повсюду плавают рыбки, играет живая музыка. Все это успокаивает. Обслуживание понравилось, официанты были приветливы и ненавязчивы. Блюда тоже были вкусными. Брали мидии в белом вине, ризотто с крабом, рыбку тюрбо. Все было очень вкусно! Также очень вкусные десерты. Это был очень приятный вечер, спасибо ресторану Сирена! Обязательно придем еще!
Ресторан-легенда. Первое детище Новикова, которое существует уже кажется целую вечность. Старый гость из далекого прошлого, когда сюда буквально ломились «красиво посидеть» и посмотреть тех самых знаменитых осетров, плавающих под ногами, братки в красных пиджаках из начала 90-х, чиновники новой демократии, набравшие первые жирные взятки, первые же успешные бизнесмены, дававшие те самые взятки новым чиновникам, зачастую в сопровождении первых же смельчаков из числа искателей денежной удачи в новой России из-за открывшегося «железного занавеса». Все это обильно сопровождалось антуражем из черных 600-х, крузеров и патролов на входе и первыми же гламурными девушками-блондинками, которые стали уже не валютными проститутками, хотя все еще и не светскими львицами. Тогда Сирена – это было очень круто. Нет, прямо круто-круто и страшно не то, что зайти, а пройти мимо. Прошло 15-20 лет с тех времен. Сирена осталась жива. Живы и осетры под ногами. И вроде как все как и было, примелькалось уже 1000 раз за все эти годы. Но уже как-то не то. Скучно и не интересно. Меню ни о чем. Вроде и стандартный набор весь есть (да и качество вполне на уровне, хотя далеко не идеальное, кстати на фоне нынешнего разнообразия московских мест), но надоел он своей банальностью, как те самые вышедшие в тираж новиковские «крабовые котлетки» (родившиеся именно здесь, как и многие растиражированные блюда нынешней безграничной ресторанной сети новиков-групп. Кто ныне ходит в Сирену? Мне кажется две категории в основном – ностальгирующие из прошлого и «переговорщики» из близлежащих банков с проспекта Сахарова. За последний год был может раза три в разное время и дни недели. Народу мало, иногда совсем мало. Обслуживание все также вышколенное и безусловно навязчиво-внимательное, некий новиковский абсолют, который он кажется пытается сохранять как свой эталон. Впрочем, как известно, официант должен быть максимально внимателен к вам, но ровно настолько, чтобы вы это не заметили. В Сирене это заметно всегда. Каждый ваш кусок пищи будет положен в ваш рот под пристальными оценивающими взорами как минимум человек трех точно. Тем более, когда аншлагом вокруг особо не пахнет. Зачем все-таки иногда стоит ходит в Сирену? Лично для меня – это конечно из-за летней веранды. Она красивая, в уютном дворике, прекрасна и для свидания, и для дружеского/семейного обеда/ужина. К слову, кто пойдет впервые, внутри заведение разделено на два зала: один маленький, с теми самыми осетрами под стеклянным полом (там скучно, только осетры и радуют, а второй побольше, где куда как веселее, но зато без осетров. Цены? Не дешево. Но вполне по статусу ресторана, без сильных перегибов. Но все же, еще раз, Сирена перестала быть интересной. На переговоры сходить можно, но для души как-то не тянет.
Оговорюсь сразу: в Сирену мы шли целенаправленно — на устрицы. Они там гарантированно свежие, а значит навернуть дюжину можно не опасаясь за собственное здоровье, что для Москвы, прямо скажем, редкость. Не могу сказать, что я поклонник Новиковских ресторанов, так, что в Сирену шла с некоторой опаской, предвкушая пафос и стройный дух интерьеров дорогого ресторана в лучших традициях и канонах эпохи 90-х. В воскресенье утром, полные решимости начать день устрицами и шампанским, задав ему таким образом правильный тон, мы отправились в поисках гастрономического счастья. На входе нас встретил улыбающийся и удивительно приветливый мэтр д’, который и проводил на второй этаж совершенно пустого ресторана. Деревянные панели, аквариумы и количество официантов на единицу гостя поражали воображение. Но сервис оказался выше всяких похвал. И устрицы были свежи и прекрасны — так, что интерьер перестал меня отвлекать от содержимого тарелок очень быстро. К кофе принесли комплиментарные мини-пирожные, после устриц — сорбе, а в качестве закуски — маринованного тунца. И такое внимание к деталям совершенно примиряет и с интерьером, и с помпезной, немного несуразной атмосферой, и даже с абсурдно дорогой винной картой. Но самое главное, что за такие устрицы — по 100 рублей штука — можно простить вообще все.
Общее впечатление:
Сегодня «проходила мимо» ресторана по своим делам. Остановилась как вкопанная из-за красоты. Не смогла пройти мимо. Зашла. Хотела просто ознакомиться с местом, почитать меню на будущее. Но, Великий Дар специально обученных людей не позволил мне уйти, не сняв верхней одежды и не пройдя внутрь. Ну а там уже Красота Убранства, Великолепие, наличие аквариумов и много всяких дизайнерских мелочей — не дали моим ногам уйти сразу:)) ) Присела. Спасибо умному, вежливому и интеллигентному Шамилю. Он буквально обаял меня. Это видимо потом и приглушило мою бдительность. Именно Шамиль принес мне «комплимент» в виде вкусненькой настойки, поэтому я сделала заказик на салатик и ещё одну порцию «вкусняшки» — 75 мл Хереса за 400 р! Цены ресторана конечно кусаются для меня. Но, всё же. даже на мой кошелек. я могу изредка, но приходить в такую Красоту. Так вот. Единственный осадок, который я обнаружила уже дома — это цена в чеке не совпала с моим «итого» в голове. Оказалось цена 75 мл Хереса выросла РОВНО в 2 раза! Это неприятный нюанс. Конечно, это не проблема. Не трагедия. Но, о таких вещах ПРИНЯТО сообщать Клиенту. Об отсутствии например выбранного Хереса. Или о том, что цена 75 мл, а «мы Вам налили 2-ную порцию». Как угодно, но сообщить! Тем более, когда гостья одна (без Кавалера), платит сама за себя.
Ответить
Общее впечатление:
Хороший ресторан, приятная атмосфера, играет лёгкая музыка. Обслуживание хорошее, официанты от нас не отходили. Еда вкусная, цены высокие!
Ответить
Общее впечатление:
Место, которое ничуть не изменилось за всю свою историю. Наверное, для кого-то это плюс. Но, в наше время уже никого не удивишь свежими морепродуктами. Пусто, грустно и уныло. Официанты заметно скучают. Кухня не плохая.
Ответить
Общее впечатление:
К сожалению поход в ресторан Sirena был первым, и, надеюсь, последним, после котрого я попала в больницу с отравлением. Виной всему, как сказали врачи, устрицы. Они были из Туниса. Я заказала разные, всего 6 штук, по 2 шт. каждого вида. И можно было бы предположить, что это еда, которая мне не подходит, но я люблю морепродукты и устрицы особенно. Время от времени их ем, но никогда подобного не случалось. Мой вердикт однозначный: я предостерегаю есть устрицы в ресторане Sirena, поскольку это может закончится плачевно для вас и вашего здоровья. Хорошо, что я пришла в себя после этих устриц. Отравление было тяжелое. Не пожелаю никому.
Ответить
Общее впечатление:
Всех любителей кулинарии позавчера был у родственников в Перьми на обалденном банкете, а организатор этого мероприятия Эстет Кейтеринг кому интересно смотрите Эстет Кейтеринг — выездное обслуживание мероприятий.
Ответить
Общее впечатление:
Конечно не Франция, потому, что французских морских затворниц в Москве нет. Те устрицы, которых подали в ресторане Сирена были свежи и съестные с не меньшим удовольствием, нежели это были бы французские. Вообще, весьма часто посещаю ресторан Сирена более 15 лет подряд, и не обнаружила ни скатывание по кухне, ни по качеству обслуживания. Приятно видеть старый коллектив: встречающего швейцара, менеджера и официантов, которые знают тебя, которых знаешь ты. В таком городе, как Москва — это важно. Всегда приятно зайти туда, где тебя знают и где тебе рады. При этом цены в ресторане держатся на трехгодовалом уровне, есть 20% обеденная скидка, можно покушать на 1500-2000 р. Это приятно.
Ответить
Общее впечатление:
Удобное расположение ресторана как для тех, кто добирается на общественном транспорте, так и для тех, кто добирается на автомобиле. Великолепное и приятное место, камерное. Понравился интерьер ресторана, выполненный в морском стиле, повсюду плавают рыбки, играет живая музыка. Все это успокаивает. Обслуживание понравилось, официанты были приветливы и ненавязчивы. Блюда тоже были вкусными. Брали мидии в белом вине, ризотто с крабом, рыбку тюрбо. Все было очень вкусно! Также очень вкусные десерты. Это был очень приятный вечер, спасибо ресторану Сирена! Обязательно придем еще!
Ответить
Общее впечатление:
Ресторан-легенда. Первое детище Новикова, которое существует уже кажется целую вечность. Старый гость из далекого прошлого, когда сюда буквально ломились «красиво посидеть» и посмотреть тех самых знаменитых осетров, плавающих под ногами, братки в красных пиджаках из начала 90-х, чиновники новой демократии, набравшие первые жирные взятки, первые же успешные бизнесмены, дававшие те самые взятки новым чиновникам, зачастую в сопровождении первых же смельчаков из числа искателей денежной удачи в новой России из-за открывшегося «железного занавеса». Все это обильно сопровождалось антуражем из черных 600-х, крузеров и патролов на входе и первыми же гламурными девушками-блондинками, которые стали уже не валютными проститутками, хотя все еще и не светскими львицами. Тогда Сирена – это было очень круто. Нет, прямо круто-круто и страшно не то, что зайти, а пройти мимо. Прошло 15-20 лет с тех времен. Сирена осталась жива. Живы и осетры под ногами. И вроде как все как и было, примелькалось уже 1000 раз за все эти годы. Но уже как-то не то. Скучно и не интересно. Меню ни о чем. Вроде и стандартный набор весь есть (да и качество вполне на уровне, хотя далеко не идеальное, кстати на фоне нынешнего разнообразия московских мест), но надоел он своей банальностью, как те самые вышедшие в тираж новиковские «крабовые котлетки» (родившиеся именно здесь, как и многие растиражированные блюда нынешней безграничной ресторанной сети новиков-групп. Кто ныне ходит в Сирену? Мне кажется две категории в основном – ностальгирующие из прошлого и «переговорщики» из близлежащих банков с проспекта Сахарова. За последний год был может раза три в разное время и дни недели. Народу мало, иногда совсем мало. Обслуживание все также вышколенное и безусловно навязчиво-внимательное, некий новиковский абсолют, который он кажется пытается сохранять как свой эталон. Впрочем, как известно, официант должен быть максимально внимателен к вам, но ровно настолько, чтобы вы это не заметили. В Сирене это заметно всегда. Каждый ваш кусок пищи будет положен в ваш рот под пристальными оценивающими взорами как минимум человек трех точно. Тем более, когда аншлагом вокруг особо не пахнет. Зачем все-таки иногда стоит ходит в Сирену? Лично для меня – это конечно из-за летней веранды. Она красивая, в уютном дворике, прекрасна и для свидания, и для дружеского/семейного обеда/ужина. К слову, кто пойдет впервые, внутри заведение разделено на два зала: один маленький, с теми самыми осетрами под стеклянным полом (там скучно, только осетры и радуют, а второй побольше, где куда как веселее, но зато без осетров. Цены? Не дешево. Но вполне по статусу ресторана, без сильных перегибов. Но все же, еще раз, Сирена перестала быть интересной. На переговоры сходить можно, но для души как-то не тянет.
Ответить
Общее впечатление:
Оговорюсь сразу: в Сирену мы шли целенаправленно — на устрицы. Они там гарантированно свежие, а значит навернуть дюжину можно не опасаясь за собственное здоровье, что для Москвы, прямо скажем, редкость. Не могу сказать, что я поклонник Новиковских ресторанов, так, что в Сирену шла с некоторой опаской, предвкушая пафос и стройный дух интерьеров дорогого ресторана в лучших традициях и канонах эпохи 90-х. В воскресенье утром, полные решимости начать день устрицами и шампанским, задав ему таким образом правильный тон, мы отправились в поисках гастрономического счастья. На входе нас встретил улыбающийся и удивительно приветливый мэтр д’, который и проводил на второй этаж совершенно пустого ресторана. Деревянные панели, аквариумы и количество официантов на единицу гостя поражали воображение. Но сервис оказался выше всяких похвал. И устрицы были свежи и прекрасны — так, что интерьер перестал меня отвлекать от содержимого тарелок очень быстро. К кофе принесли комплиментарные мини-пирожные, после устриц — сорбе, а в качестве закуски — маринованного тунца. И такое внимание к деталям совершенно примиряет и с интерьером, и с помпезной, немного несуразной атмосферой, и даже с абсурдно дорогой винной картой. Но самое главное, что за такие устрицы — по 100 рублей штука — можно простить вообще все.
Ответить