Нашёл ваше заведение совершенно случайно. Был поражён интерьером и кухней. Отдельно порадовал профессионализм сотрудников. Ответят на все интересующие вопросы. Спасибо!Обязательно приду к вам ещё.
Все очень понравилось, вежливый персонал, атмосфера классная. На мой взгляд немного завышены цены, но с другой стороны порции на порядок больше чем в других местах.
Вот вроде хороший ресторан, кухня «русская», отделка стилизована под конец XIX начало XX века, скатерти честные льняные, стулья-креслица с позолотой, самовар медный ведерный на барной стойке красуется. Находится заведение центрее некуда – в бывшей Мещанской слободе, на ул. Гиляровского…Но извольте, — «Люсьен».
Ну какой «Люсьен», помилуйте! «Гаврила Гаврилыч» («Гаврила», «Солодовников» и др. производные) — по имени миллионщика московского Г. Г. Солодовникова, на деньги которого построен этот дом, тогда в 1908 г., по 2-й Мещанской ул.; «Дядя Гиляй» — тоже к месту было бы, Владимир Алексеевич недолго, но все же жил на этой улице (хотя это название занято вроде). Туману можно было бы напустить, назвав заведение «Бардт Перетяткович». Все бы думали, кто же этот господин (хе-хе, если бы могли произнести и запомнить)? А это оказывается два разных человека – архитекторы московские — модернисты, построившие дом на денежки Гаврилы Гавриловича…Да и вообще, какой «Люсьен» в бывшем доме дешёвых квартир?.
Даже если привязываться к современности, то в здании НИИАЛМАЗ «Люсьену» тоже вроде как не место. Но, как говорится, история сослагательного наклонения не знает.
«Люсьен», заметьте, не ресторан какой-нибудь, а ресторация (!) – заведение пафосное. По-хорошему, дамам бы надобно туфли переобувать в не летний период, туалеты «в пол» были бы уместны, господам бы также принарядиться не помешало. Однако ноябрьским вечером среды все в повседневном, даже джинсы мелькнули. Пафос потускнел…
Тем не менее, отменное меню от джинсов не пострадало. Глазами бы все отведала.
Пришлось остановиться на зеленом салате, салате с копченым угрем, языке теленка и борще.
Поскольку угорь был солоноват, то соленых огурчиков я бы убавила. Мой друг, большой борщевед, борщ назвал «безыдейным», но вкусным.
Отмечу десерт — яблочный пирог на хрустящем тесте с миндальным кремом и шариком мороженого. Вот это не тривиально!
К сожалению, в ресторане «русской» кухни не нашлось травяного или ягодного чая.
Не пьём-с, посему винную карту отрекомендовать возможности не имею.
Некоторый диссонанс в восприятие обстановки внесла милая юная девушка-администратор (назвать ее метрдотелем язык не поворачивается) на высоченных каблуках и в практически отсутствующей юбочке, которая на фоне респектабельных официантов средних лет выглядела несколько неуместно.
Таким образом, если это не торжество массовое (свадьба, юбилей, банкет по поводу защиты докторской диссертации), не тематический вечер, то ресторация «Люсьен» — для респектабельных господ, знающих толк в еде, склонных к неспешной беседе, немного скучающих и не томящихся от этого.
01.10.2015 г. мною был забронирован стол для празднования дня рождения на 07.10.2015 г. До 05.10.2015 г. я должна была внести предоплату за закуски. Сегодня (04.10.2015 г.) я приехала к открытию ресторана потратив на дорогу около часа. Администратор ошарашила меня хамским заявлением, что зал будет закрыт для более большого банкета, а, что мы будем делать с нашим праздником им не интересно. Администрация ресторана не удосужилась нам даже позвонить и предупредить о данной ситуации, поставив нас в форс-мажорное положение (сами понимаете, что за два дня мероприятия найти в Москве достойное место на большое количество человек не так просто). Крайне не рекомендуем посещать ресторан Люсьен, а также планировать в нем какие либо мероприятия, так как вам в любое время могут указать на дверь.
Углом на Трифоновскую и Гиляровского в старом доходном доме купца Солодовникова, расположился ресторан «Люсьен.» Входя, ожидаешь серьезного, величественного интерьера, но попадаешь на легкую террасу русской усадьбы середины 19 века. Белые шторы, светлые в полоску стулья, все дышит праздностью уездного летнего дня. Гости уже собрались к обеду и вот-вот выйдет хозяйка дома и тогда начнут подавать на стол. И когда, наконец, наступает этот вожделенный момент, хочется забыть обо всем и наслаждаться только едой. Шеф-повар ресторана Михаил Щетинин тщательно поработал над меню, собрал старые рецепты, записи хозяек и поваров, поэтому Люсьен похож на ресторации 19 века и позиционирует себя как ресторан русской, французской и еврейской кухни, главенствующей в те времена. Меню получилось похожим на то, которого так ждали гости в нашей усадьбе. Здесь подадут несколько вариантов оливье: с ломтиками речных и морских рыб, сервированный икрой этих же рыб (770 руб.) или более классический, с ломтиками копченой дичи и трюфельным майонезом (660 руб.). На закуску предложат старорусский форшмак (290 руб.), вызывающий споры с официантом, мол, как же форшмак может быть старорусским, когда он скорее — еврейский? Но форшмак, по мнению шеф-повара, действительно старорусский, а вот из еврейской кухни — заливной фаршированный карп, поданный в свекольном желе (990 руб.). Кстати, разное желе, свекольное, из шампанского или желе из портвейна, часто используется в качестве декорации к блюду, например, к мясным копченостям (590 руб.), к которым еще подается, совершенно, невообразимая овощная вермишель, тоже выступающая частым элементом декора. А на горячее будет подана телячья корейка на кости, с обжаренным картофелем и тёплым инжиром (1090 руб.). Тогда в полной мере переносишься в ту самую усадьбу, в погожий летний денек, и послеобеденный зной говорит тебе, что больше ничего другого и не надо от жизни. А на случай, когда время послеобеденного сна давным-давно прошло и утомленные гости пришли с вечерней прогулки, будет подан самовар — сытный (7500 руб. на 4-5 персон), с дюжиной пирожков, оладьями с икрой и прочей сытной снедью, или сладкий (7500 руб. на 4-5 персон), с крендельками, пончиками, фруктами и другими сладостями.
Отмечали свадьбу 29 сентября в этом ресторане. Все очень понравилось. Ресторан очень хорошо подходит для проведения данных мероприятий. Очень красивые помещения, которые не требует дополнительного украшения (мы привлекали только флориста). Удобное расположение недалеко от м. Рижская. Имеется веранда, на которой до начала банкета была организована вэлком-зона.
Общались с администратором Максимом. Когда отправили первый раз вопрос о возможности проведения мероприятия на 50 человек по почте, то в ответ в этот же день получили приблизительное меню и цены. Это был самый быстрый и клиентоориентированный ответ в сравнении с остальными ресторанами, с которыми мы общались. При первой встрече мы откорректировали меню по нашим пожеланиям и Максим пообещал нам выслать его в электронном виде на почту в этот же день, чего не произошло (забегу вперед, что это единственное недоразумение, которое случилось при общении с этим рестораном). Как оказалось потом, этот листок с изменениями был утерян, и нам пришлось приезжать в ресторан еще раз и редактировать заново. Максим извинился и чтобы сгладить этот неприятный момент, сделал нам подарок:) какой именно, говорить не буду.
Хочется дать совет — как мы поняли, на тот момент Максим был единственным администратором в ресторане, работы много и иногда он переспрашивал некоторые вещи по несколько раз. Не стоит паниковать) уж лучше когда человек переспрашивает и вы получаете то, что хотите, чем когда забывает что-то, не переспрашивает и вы получаете плохой результат.
Ресторан сотрудничает с замечательным флористом Ольгой Сергеевой, которая помогала нам с украшением зала. Очень рекомендуем этого человека. Она так же сделала нам и букет невесты и бутоньерку. В день свадьбы она лично привезла их утром к нам домой, после чего поехала украшать зал.
Банкет прошел отлично. Официанты работали хорошо. Мы заказывали круговую рассадку и за каждым столом был закреплен официант. Во время праздника Максим работал качественно, подходил и спрашивал о всех моментах, которые влекли за собой дополнительные платы, например, «закончился сок — будете заказывать еще?» и так далее. И под конец вечера мы вышли на ту сумму, на которую и рассчитывали. Так же Максим сам, без нашего участия, принял привезенный торт.
Очень понравилось, что горячее на вечере рассчитывалось по факту, то есть по количеству реально пришедших гостей.
Кухня в Люсьене просто отменная! В общем и целом все было на высоте. Очень рекомендуем этот ресторан.
Общее впечатление:
Нашёл ваше заведение совершенно случайно. Был поражён интерьером и кухней. Отдельно порадовал профессионализм сотрудников. Ответят на все интересующие вопросы. Спасибо!Обязательно приду к вам ещё.
Ответить
Общее впечатление:
Все очень понравилось, вежливый персонал, атмосфера классная. На мой взгляд немного завышены цены, но с другой стороны порции на порядок больше чем в других местах.
Ответить
Общее впечатление:
Вот вроде хороший ресторан, кухня «русская», отделка стилизована под конец XIX начало XX века, скатерти честные льняные, стулья-креслица с позолотой, самовар медный ведерный на барной стойке красуется. Находится заведение центрее некуда – в бывшей Мещанской слободе, на ул. Гиляровского…Но извольте, — «Люсьен».
Ну какой «Люсьен», помилуйте! «Гаврила Гаврилыч» («Гаврила», «Солодовников» и др. производные) — по имени миллионщика московского Г. Г. Солодовникова, на деньги которого построен этот дом, тогда в 1908 г., по 2-й Мещанской ул.; «Дядя Гиляй» — тоже к месту было бы, Владимир Алексеевич недолго, но все же жил на этой улице (хотя это название занято вроде). Туману можно было бы напустить, назвав заведение «Бардт Перетяткович». Все бы думали, кто же этот господин (хе-хе, если бы могли произнести и запомнить)? А это оказывается два разных человека – архитекторы московские — модернисты, построившие дом на денежки Гаврилы Гавриловича…Да и вообще, какой «Люсьен» в бывшем доме дешёвых квартир?.
Даже если привязываться к современности, то в здании НИИАЛМАЗ «Люсьену» тоже вроде как не место. Но, как говорится, история сослагательного наклонения не знает.
«Люсьен», заметьте, не ресторан какой-нибудь, а ресторация (!) – заведение пафосное. По-хорошему, дамам бы надобно туфли переобувать в не летний период, туалеты «в пол» были бы уместны, господам бы также принарядиться не помешало. Однако ноябрьским вечером среды все в повседневном, даже джинсы мелькнули. Пафос потускнел…
Тем не менее, отменное меню от джинсов не пострадало. Глазами бы все отведала.
Пришлось остановиться на зеленом салате, салате с копченым угрем, языке теленка и борще.
Поскольку угорь был солоноват, то соленых огурчиков я бы убавила. Мой друг, большой борщевед, борщ назвал «безыдейным», но вкусным.
Отмечу десерт — яблочный пирог на хрустящем тесте с миндальным кремом и шариком мороженого. Вот это не тривиально!
К сожалению, в ресторане «русской» кухни не нашлось травяного или ягодного чая.
Не пьём-с, посему винную карту отрекомендовать возможности не имею.
Некоторый диссонанс в восприятие обстановки внесла милая юная девушка-администратор (назвать ее метрдотелем язык не поворачивается) на высоченных каблуках и в практически отсутствующей юбочке, которая на фоне респектабельных официантов средних лет выглядела несколько неуместно.
Таким образом, если это не торжество массовое (свадьба, юбилей, банкет по поводу защиты докторской диссертации), не тематический вечер, то ресторация «Люсьен» — для респектабельных господ, знающих толк в еде, склонных к неспешной беседе, немного скучающих и не томящихся от этого.
Ответить
Общее впечатление:
01.10.2015 г. мною был забронирован стол для празднования дня рождения на 07.10.2015 г. До 05.10.2015 г. я должна была внести предоплату за закуски. Сегодня (04.10.2015 г.) я приехала к открытию ресторана потратив на дорогу около часа. Администратор ошарашила меня хамским заявлением, что зал будет закрыт для более большого банкета, а, что мы будем делать с нашим праздником им не интересно. Администрация ресторана не удосужилась нам даже позвонить и предупредить о данной ситуации, поставив нас в форс-мажорное положение (сами понимаете, что за два дня мероприятия найти в Москве достойное место на большое количество человек не так просто). Крайне не рекомендуем посещать ресторан Люсьен, а также планировать в нем какие либо мероприятия, так как вам в любое время могут указать на дверь.
Ответить
Общее впечатление:
Углом на Трифоновскую и Гиляровского в старом доходном доме купца Солодовникова, расположился ресторан «Люсьен.» Входя, ожидаешь серьезного, величественного интерьера, но попадаешь на легкую террасу русской усадьбы середины 19 века. Белые шторы, светлые в полоску стулья, все дышит праздностью уездного летнего дня. Гости уже собрались к обеду и вот-вот выйдет хозяйка дома и тогда начнут подавать на стол. И когда, наконец, наступает этот вожделенный момент, хочется забыть обо всем и наслаждаться только едой. Шеф-повар ресторана Михаил Щетинин тщательно поработал над меню, собрал старые рецепты, записи хозяек и поваров, поэтому Люсьен похож на ресторации 19 века и позиционирует себя как ресторан русской, французской и еврейской кухни, главенствующей в те времена. Меню получилось похожим на то, которого так ждали гости в нашей усадьбе. Здесь подадут несколько вариантов оливье: с ломтиками речных и морских рыб, сервированный икрой этих же рыб (770 руб.) или более классический, с ломтиками копченой дичи и трюфельным майонезом (660 руб.). На закуску предложат старорусский форшмак (290 руб.), вызывающий споры с официантом, мол, как же форшмак может быть старорусским, когда он скорее — еврейский? Но форшмак, по мнению шеф-повара, действительно старорусский, а вот из еврейской кухни — заливной фаршированный карп, поданный в свекольном желе (990 руб.). Кстати, разное желе, свекольное, из шампанского или желе из портвейна, часто используется в качестве декорации к блюду, например, к мясным копченостям (590 руб.), к которым еще подается, совершенно, невообразимая овощная вермишель, тоже выступающая частым элементом декора. А на горячее будет подана телячья корейка на кости, с обжаренным картофелем и тёплым инжиром (1090 руб.). Тогда в полной мере переносишься в ту самую усадьбу, в погожий летний денек, и послеобеденный зной говорит тебе, что больше ничего другого и не надо от жизни. А на случай, когда время послеобеденного сна давным-давно прошло и утомленные гости пришли с вечерней прогулки, будет подан самовар — сытный (7500 руб. на 4-5 персон), с дюжиной пирожков, оладьями с икрой и прочей сытной снедью, или сладкий (7500 руб. на 4-5 персон), с крендельками, пончиками, фруктами и другими сладостями.
Ответить
Общее впечатление:
Отмечали свадьбу 29 сентября в этом ресторане. Все очень понравилось. Ресторан очень хорошо подходит для проведения данных мероприятий. Очень красивые помещения, которые не требует дополнительного украшения (мы привлекали только флориста). Удобное расположение недалеко от м. Рижская. Имеется веранда, на которой до начала банкета была организована вэлком-зона.
Общались с администратором Максимом. Когда отправили первый раз вопрос о возможности проведения мероприятия на 50 человек по почте, то в ответ в этот же день получили приблизительное меню и цены. Это был самый быстрый и клиентоориентированный ответ в сравнении с остальными ресторанами, с которыми мы общались. При первой встрече мы откорректировали меню по нашим пожеланиям и Максим пообещал нам выслать его в электронном виде на почту в этот же день, чего не произошло (забегу вперед, что это единственное недоразумение, которое случилось при общении с этим рестораном). Как оказалось потом, этот листок с изменениями был утерян, и нам пришлось приезжать в ресторан еще раз и редактировать заново. Максим извинился и чтобы сгладить этот неприятный момент, сделал нам подарок:) какой именно, говорить не буду.
Хочется дать совет — как мы поняли, на тот момент Максим был единственным администратором в ресторане, работы много и иногда он переспрашивал некоторые вещи по несколько раз. Не стоит паниковать) уж лучше когда человек переспрашивает и вы получаете то, что хотите, чем когда забывает что-то, не переспрашивает и вы получаете плохой результат.
Ресторан сотрудничает с замечательным флористом Ольгой Сергеевой, которая помогала нам с украшением зала. Очень рекомендуем этого человека. Она так же сделала нам и букет невесты и бутоньерку. В день свадьбы она лично привезла их утром к нам домой, после чего поехала украшать зал.
Банкет прошел отлично. Официанты работали хорошо. Мы заказывали круговую рассадку и за каждым столом был закреплен официант. Во время праздника Максим работал качественно, подходил и спрашивал о всех моментах, которые влекли за собой дополнительные платы, например, «закончился сок — будете заказывать еще?» и так далее. И под конец вечера мы вышли на ту сумму, на которую и рассчитывали. Так же Максим сам, без нашего участия, принял привезенный торт.
Очень понравилось, что горячее на вечере рассчитывалось по факту, то есть по количеству реально пришедших гостей.
Кухня в Люсьене просто отменная! В общем и целом все было на высоте. Очень рекомендуем этот ресторан.
Ответить