Ну, если не рассматривать Курабье как ресторан с азербайджанской кухней, а просто как москафе — то да, вполне заслуживает «4». Интерьер очень приятный, особенно веранда с её расслабляющими цветами (палитрой) и цветами (растениями). Сервис дружелюбный и в меру толковый, особенно с учетом того, что место открылось недавно. Карта вин — ясное дело, что в Москве сложно найти хорошие вина за вменяемые деньги, но всё же можно было поискать некомпотные вина хотя бы в районе 2000 рублей, а то ведь всё от 2500-3000 и выше, или это face control такой? Еда — разная; салат из свекольных листьев — почти «5», шашлык из бараньей печени — почти «2», пересушен и пресен; котлеты из кролика с шафрановым пюре — твердая «4», если кто любит диетические блюда — самое то; хлеб — никакой, по виду — мини тандырные лепешки, по вкусу — магазинное что-то, хотя понятно, что делали сами.
Итого: можно приятно провести время и, если знать, что заказывать, неплохо поесть. За «специалитетами», как любят говорить ресторанные критики, не сюда — через дорогу, в Хурму, да и Чемпион совсем рядом. Хотя Гинза никогда и не говорила, что еда у них — главное, вот атмосферно-интерьерные дела — это да, их тема, молодцы.
Хорошее место, чтобы попить чаю в спокойной и уютной обстановке.
Официанты расторопны, интерьер поражает сбалансированностью и особой камерной атмосферой.
А вот кухня совершенно не поразила, учитывая цены, то качество приготовления блюд явно не дотягивают. Овощной салат с яйцом пашот был заправлен безвкусной заправкой, а огурцы горчили, вареники с гречкой были пресные, крем-суп был похож на мягкое пюре и молочный привкус был слишком навязчивый.
Но выбор и решение за Вами!
Уважаемые авторы предыдущих рецензий! Хочу с Вами не согласиться!
Курабье — это отличное место, которое сочетает в себе необычную атмосферу старого европейского дома с кальяном, пловом и прочими достопримечательностями востока.
Это огромное патио в два этажа.. развиваются белые льняные шторы, повсюду подушки — истинная атмосфера Востока. чугунные подножки, гениально состаренные.. напоминают Италию, повсюду живые цветы в горшках, на столах вазочки с васильками. вид со второго этажа на Садовое кольцо не дает забыть о постоянном движении Москвы. а в целом. получается картинка отличного заведения. Играет DJ и подаются кутабы, получается необычный snappy east! Кресла и диваны обтянуты дорогой тканью. льняные салфетки. посуда с животными, видимо поставка abroad. Что касается бокалов.. то это настоящий masterpiece.
Кухня — претензий нет вообще!
За среднюю цену. можно получить огромную порцию салата (рекомендую салат с куриной печенью).. выпить хорошего вина. и расслабиться.
Из Курабье невозможно быстро уйти.
Это место, где можно просто пить чай и не один официант не будет на Вас смотреть, как на человека, кто просто пьет чай. Кnowledgeable understand:)
Бывала не единожды.
Прекрасный проект Гинзы и мастерского руководства (by Jane)!
Мне нравится.
Видно так уж повелось, что критиковать почетней чем хвалить. Вот, например, Женя Куйда пишет, что Курабье — азербаджанский ресторан, и непонятно, почему у него такое ценообразование. А ведь это ресторан с авторской кухней, с элементами как азербайджанской, так и европейской. Не приходилось мне раньше встречать свою любимую Панакоту в азербайджанских ресторанах. Да и дораду на гриле, тартар и домашние авторские лимонады с трудом назовешь «азербайджанскими». Впрочем помимо цен многие жалуются на совершенно непонятные вещи и умалчивают об откровенных достоинствах. Огромная двухэтажная веранда, мягкие обволакивающие диваны и продуманный уютный дизайн оставляют самое приятное впечатление. Пришли поесть — а в зале громко играет музыка.? Я вот лично не замечала в Курабье такого. Но уверена, что просьбу сделать музыку потише менеджер обязательно бы удовлетворил. Гости курят кальяны — а ты мол сиди и борись с головной болью.? Но ведь есть зал для некурящих! Тем более, что сами курители кальянов в летнее время предпочитают делать это на веранде. Так, что отделиться от них непроницаемой стеной ресторана не составляет никакого труда. Ну а жаловаться на поведение официантов просто смешно. Для тех кто еще не в курсе: в нашей стране, и в нашей столице в частности, главная проблема ресторанного бизнеса — именно персонал. Сегодня вас обслужил один человек, а завтра — другой. При этом контраст может быть разительным.
Общее впечатление:
Ну, если не рассматривать Курабье как ресторан с азербайджанской кухней, а просто как москафе — то да, вполне заслуживает «4». Интерьер очень приятный, особенно веранда с её расслабляющими цветами (палитрой) и цветами (растениями). Сервис дружелюбный и в меру толковый, особенно с учетом того, что место открылось недавно. Карта вин — ясное дело, что в Москве сложно найти хорошие вина за вменяемые деньги, но всё же можно было поискать некомпотные вина хотя бы в районе 2000 рублей, а то ведь всё от 2500-3000 и выше, или это face control такой? Еда — разная; салат из свекольных листьев — почти «5», шашлык из бараньей печени — почти «2», пересушен и пресен; котлеты из кролика с шафрановым пюре — твердая «4», если кто любит диетические блюда — самое то; хлеб — никакой, по виду — мини тандырные лепешки, по вкусу — магазинное что-то, хотя понятно, что делали сами.
Итого: можно приятно провести время и, если знать, что заказывать, неплохо поесть. За «специалитетами», как любят говорить ресторанные критики, не сюда — через дорогу, в Хурму, да и Чемпион совсем рядом. Хотя Гинза никогда и не говорила, что еда у них — главное, вот атмосферно-интерьерные дела — это да, их тема, молодцы.
Ответить
Общее впечатление:
Хорошее место, чтобы попить чаю в спокойной и уютной обстановке.
Официанты расторопны, интерьер поражает сбалансированностью и особой камерной атмосферой.
А вот кухня совершенно не поразила, учитывая цены, то качество приготовления блюд явно не дотягивают. Овощной салат с яйцом пашот был заправлен безвкусной заправкой, а огурцы горчили, вареники с гречкой были пресные, крем-суп был похож на мягкое пюре и молочный привкус был слишком навязчивый.
Но выбор и решение за Вами!
Ответить
Общее впечатление:
Уважаемые авторы предыдущих рецензий! Хочу с Вами не согласиться!
Курабье — это отличное место, которое сочетает в себе необычную атмосферу старого европейского дома с кальяном, пловом и прочими достопримечательностями востока.
Это огромное патио в два этажа.. развиваются белые льняные шторы, повсюду подушки — истинная атмосфера Востока. чугунные подножки, гениально состаренные.. напоминают Италию, повсюду живые цветы в горшках, на столах вазочки с васильками. вид со второго этажа на Садовое кольцо не дает забыть о постоянном движении Москвы. а в целом. получается картинка отличного заведения. Играет DJ и подаются кутабы, получается необычный snappy east! Кресла и диваны обтянуты дорогой тканью. льняные салфетки. посуда с животными, видимо поставка abroad. Что касается бокалов.. то это настоящий masterpiece.
Кухня — претензий нет вообще!
За среднюю цену. можно получить огромную порцию салата (рекомендую салат с куриной печенью).. выпить хорошего вина. и расслабиться.
Из Курабье невозможно быстро уйти.
Это место, где можно просто пить чай и не один официант не будет на Вас смотреть, как на человека, кто просто пьет чай. Кnowledgeable understand:)
Бывала не единожды.
Прекрасный проект Гинзы и мастерского руководства (by Jane)!
Мне нравится.
Ответить
Общее впечатление:
Видно так уж повелось, что критиковать почетней чем хвалить. Вот, например, Женя Куйда пишет, что Курабье — азербаджанский ресторан, и непонятно, почему у него такое ценообразование. А ведь это ресторан с авторской кухней, с элементами как азербайджанской, так и европейской. Не приходилось мне раньше встречать свою любимую Панакоту в азербайджанских ресторанах. Да и дораду на гриле, тартар и домашние авторские лимонады с трудом назовешь «азербайджанскими». Впрочем помимо цен многие жалуются на совершенно непонятные вещи и умалчивают об откровенных достоинствах. Огромная двухэтажная веранда, мягкие обволакивающие диваны и продуманный уютный дизайн оставляют самое приятное впечатление. Пришли поесть — а в зале громко играет музыка.? Я вот лично не замечала в Курабье такого. Но уверена, что просьбу сделать музыку потише менеджер обязательно бы удовлетворил. Гости курят кальяны — а ты мол сиди и борись с головной болью.? Но ведь есть зал для некурящих! Тем более, что сами курители кальянов в летнее время предпочитают делать это на веранде. Так, что отделиться от них непроницаемой стеной ресторана не составляет никакого труда. Ну а жаловаться на поведение официантов просто смешно. Для тех кто еще не в курсе: в нашей стране, и в нашей столице в частности, главная проблема ресторанного бизнеса — именно персонал. Сегодня вас обслужил один человек, а завтра — другой. При этом контраст может быть разительным.
Ответить