Ужасный ресторан!
Лапша с морепродуктами холодная. Сибас со спаржей (1050 руб.) была из замороженной рыбы, что подтвердила официантка, и была отвратной. Даже у Новикова за эту цену, и даже дешевле, рыба приготавливается из охлажденных продуктов. Но на этом негативное впечатление о ресторане Бо не закончилось. Когда нам принесли сдачу в 380 руб. при счете в примерно в 3000 руб. на двоих, официантка, стоящая в зале, смотрела в течение 10 минут, пока мы собирались, оставлю ли я ей всю сдачу на чай. Несмотря на пожелания своей супруги, что на чай они не заработали, я оставил 300 руб. (т. е. 10%), пожалев официантов, что живут они в основном на чаевые. Но, увидев, что я беру какие-то деньги со сдачи, началось самое интересное!
Выходя официантки, увидев, что мы идем к выходу, демонстративно повернулись к нам попами, и на мои слова перед выходом «спасибо, до свидания», даже не повернулись! Такого я не видел даже в эконом-барах и кафе, не то, что ресторанах, которые позиционируют себя приличными, каким казался до этого ресторан БО.
Оставив в стороне творческий гений товарища Быкова (человек то он хороший!) и перейдя сразу к впечатлениям, оставшимся после посещения ресторана, сказать могу следующее:
С позиции потребности в аутентичной корейской кухне внутри бульварного кольца, ресторан наверное все таки претендует на лидирующую позицию, несмотря на то, что как уже было упомянуто — позиций корейского происхождения в меню раз два и обчелся. Тем не менее спутник мой — настоящий советский кореец с богатым ресторанным опытом, знающий толк в национальных блюдах, время от времени целеустремленно рвется именно сюда. Что же по мне, исходя из того, что последние пару лет я влеку жалкое гастрономическое вегетарианское существование, и по большей части все, что попадает ко мне в желудок в серые будни невыразительно и безвкусно — и то я с большой благодарностью поглотила сначала овощные спрингроллы, а затем малиновый тофу, с хрустящей сахарной корочкой сверху.
Резюмируя — если все таки и собираться в ресторан, то исключительно за тем чтобы разнообразить свой рацион огненно острыми блюдами настоящей корейской кухни в приличной обстановке.
Не могу назвать себя кулинарным критиком, а тем более знатоком сервировки стола и подачи вин, но впечатление от ресторана осталось исключительно положительное:) Не скажу, что на 5, но точно на твердую 4.
Зарезервировали столик на 5х, по приходу нас встретил вежливый персонал, сообщив о том, что нам выделили отдельную кабинку с резервом на 5 тыс. р. Понятное дело, что с учетом кол-ва людей сумма резерва даже маленькая)) Но тем не менее, по телефону об этом не оповестили, ну да ладно — мелочи. В итоге у нас получился счет примерно на 10 тыс.
Кабинка, в которой мы сидели, уютный кабинет с приглушенным светом, 2 кожаных дивана, столик, 2 кресла и большое красивое зеркало, ещё есть ТВ-панель (вероятно, на время каких-либо спорт-трансляций, в любом случае мы ею не пользовались). Из сервировки — вилки, ножи, палочки, вилки под рыбу, салфетки, бокалы для вина, воды, несколько чистых блюд, корзинка со льдом для шампанского и ещё что-то было), все достаточно цивилизованно и приятно. Из еды попробовали 4 блюда, могли бы и больше, если бы мне официантка не подсказала заказать курицу в розовом винном соусе, в итоге было потом заказано ещё 5 порций, и все от души налопались. Штука действительно очень вкусная:) Пробовала раньше в других местах — не впечатляло настолько. Остальные блюда были тоже более чем на уровне. Но эта курица впечатлила безумно) Почти 2 месяца потом жила с мыслью, что хочу ещё)) У меня такое бывает крайне редко.
Обслуживание понравилось — на входе охранник приветливый, вежливый, очень понравилась официантка, которая не просто была мила с нами и вежлива, но и очень грамотно разливала вина, делала сервировку стола и размещала блюда. Банальный пример: водили иностранных гостей в Пушкин, оставили около 60 тыс. на 4х, при этом официант умудрялся наливать полные бокалы воды и разливать непропорционально вино по бокалам, не говоря о том, что приходилось ждать сервировочные приборы для рыбы по 30 минут, пока с «легкого напоминания» нам их не принесли. В Бо такого не было, даже с учетом достаточно низких (относительно Пушкина) цен. Всё было более чем на уровне. Думаю, ещё раз я туда точно с радостью загляну:)
Спасибо огромное команде профессионалов из этого ресторана. Жаль, что я так поздно узнал об этом заведении, ресторан без вывески. По совету коллеги, который бывал в этом заведении, в канун нового года проводили банкет здесь. Обслуживание на хорошем уровне, а какие блюда нам подали, просто наслаждение! Отдельное спасибо менеджерам, консультировали грамотно и было ясно, что не просто хотят продать нам, что по дороже, а именно хотят угодить нашим требованиям. Теперь всем советую этот ресторан для проведения банкетов. Держите марку! Спасибо вам!
Заведение мне рекомендовала знакомая кореянка, живущая в Сеуле, бывающая часто в Москве.
Я спросил, где поесть корейской еды, но чтобы не «Белый журавль» и не «Корё». Рестораны достойные, но хотелось что-то нового. Корейский раздел в меню совсем небольшой. Решил пройтись по классике южно-корейской кухни и взял «Пибимпаб». Неплохо, но не было яйца и мяса было непростительно мало. Так что троечка.
Общее впечатление:
Ужасный ресторан!
Лапша с морепродуктами холодная. Сибас со спаржей (1050 руб.) была из замороженной рыбы, что подтвердила официантка, и была отвратной. Даже у Новикова за эту цену, и даже дешевле, рыба приготавливается из охлажденных продуктов. Но на этом негативное впечатление о ресторане Бо не закончилось. Когда нам принесли сдачу в 380 руб. при счете в примерно в 3000 руб. на двоих, официантка, стоящая в зале, смотрела в течение 10 минут, пока мы собирались, оставлю ли я ей всю сдачу на чай. Несмотря на пожелания своей супруги, что на чай они не заработали, я оставил 300 руб. (т. е. 10%), пожалев официантов, что живут они в основном на чаевые. Но, увидев, что я беру какие-то деньги со сдачи, началось самое интересное!
Выходя официантки, увидев, что мы идем к выходу, демонстративно повернулись к нам попами, и на мои слова перед выходом «спасибо, до свидания», даже не повернулись! Такого я не видел даже в эконом-барах и кафе, не то, что ресторанах, которые позиционируют себя приличными, каким казался до этого ресторан БО.
Ответить
Общее впечатление:
Оставив в стороне творческий гений товарища Быкова (человек то он хороший!) и перейдя сразу к впечатлениям, оставшимся после посещения ресторана, сказать могу следующее:
С позиции потребности в аутентичной корейской кухне внутри бульварного кольца, ресторан наверное все таки претендует на лидирующую позицию, несмотря на то, что как уже было упомянуто — позиций корейского происхождения в меню раз два и обчелся. Тем не менее спутник мой — настоящий советский кореец с богатым ресторанным опытом, знающий толк в национальных блюдах, время от времени целеустремленно рвется именно сюда. Что же по мне, исходя из того, что последние пару лет я влеку жалкое гастрономическое вегетарианское существование, и по большей части все, что попадает ко мне в желудок в серые будни невыразительно и безвкусно — и то я с большой благодарностью поглотила сначала овощные спрингроллы, а затем малиновый тофу, с хрустящей сахарной корочкой сверху.
Резюмируя — если все таки и собираться в ресторан, то исключительно за тем чтобы разнообразить свой рацион огненно острыми блюдами настоящей корейской кухни в приличной обстановке.
Ответить
Общее впечатление:
Не могу назвать себя кулинарным критиком, а тем более знатоком сервировки стола и подачи вин, но впечатление от ресторана осталось исключительно положительное:) Не скажу, что на 5, но точно на твердую 4.
Зарезервировали столик на 5х, по приходу нас встретил вежливый персонал, сообщив о том, что нам выделили отдельную кабинку с резервом на 5 тыс. р. Понятное дело, что с учетом кол-ва людей сумма резерва даже маленькая)) Но тем не менее, по телефону об этом не оповестили, ну да ладно — мелочи. В итоге у нас получился счет примерно на 10 тыс.
Кабинка, в которой мы сидели, уютный кабинет с приглушенным светом, 2 кожаных дивана, столик, 2 кресла и большое красивое зеркало, ещё есть ТВ-панель (вероятно, на время каких-либо спорт-трансляций, в любом случае мы ею не пользовались). Из сервировки — вилки, ножи, палочки, вилки под рыбу, салфетки, бокалы для вина, воды, несколько чистых блюд, корзинка со льдом для шампанского и ещё что-то было), все достаточно цивилизованно и приятно. Из еды попробовали 4 блюда, могли бы и больше, если бы мне официантка не подсказала заказать курицу в розовом винном соусе, в итоге было потом заказано ещё 5 порций, и все от души налопались. Штука действительно очень вкусная:) Пробовала раньше в других местах — не впечатляло настолько. Остальные блюда были тоже более чем на уровне. Но эта курица впечатлила безумно) Почти 2 месяца потом жила с мыслью, что хочу ещё)) У меня такое бывает крайне редко.
Обслуживание понравилось — на входе охранник приветливый, вежливый, очень понравилась официантка, которая не просто была мила с нами и вежлива, но и очень грамотно разливала вина, делала сервировку стола и размещала блюда. Банальный пример: водили иностранных гостей в Пушкин, оставили около 60 тыс. на 4х, при этом официант умудрялся наливать полные бокалы воды и разливать непропорционально вино по бокалам, не говоря о том, что приходилось ждать сервировочные приборы для рыбы по 30 минут, пока с «легкого напоминания» нам их не принесли. В Бо такого не было, даже с учетом достаточно низких (относительно Пушкина) цен. Всё было более чем на уровне. Думаю, ещё раз я туда точно с радостью загляну:)
Ответить
Общее впечатление:
Спасибо огромное команде профессионалов из этого ресторана. Жаль, что я так поздно узнал об этом заведении, ресторан без вывески. По совету коллеги, который бывал в этом заведении, в канун нового года проводили банкет здесь. Обслуживание на хорошем уровне, а какие блюда нам подали, просто наслаждение! Отдельное спасибо менеджерам, консультировали грамотно и было ясно, что не просто хотят продать нам, что по дороже, а именно хотят угодить нашим требованиям. Теперь всем советую этот ресторан для проведения банкетов. Держите марку! Спасибо вам!
Ответить
Общее впечатление:
Мне нравится в этом ресторане бизнес-ланч. Все красиво и вкусно. Стоимость 450 р.
Мечтаю побывать там вечером.)))
Ответить
Общее впечатление:
Самый лучший ресторан на Сретенском бульваре!
Кухня великолепна, обслуживание на высоте, цены доступны!
Спасибо!) ))
Ответить
Общее впечатление:
Заведение мне рекомендовала знакомая кореянка, живущая в Сеуле, бывающая часто в Москве.
Я спросил, где поесть корейской еды, но чтобы не «Белый журавль» и не «Корё». Рестораны достойные, но хотелось что-то нового. Корейский раздел в меню совсем небольшой. Решил пройтись по классике южно-корейской кухни и взял «Пибимпаб». Неплохо, но не было яйца и мяса было непростительно мало. Так что троечка.
Ответить