Бельэтаж, ресторан

Ресторан «Бельэтаж».

С недавнего времени в Москве появился новый замечательный ресторан, который разместился в стариной купеческой усадьбе 19 века. Этот ресторан носит название «Бельэтаж». Такое название у заведения появилось совсем не случайно, ресторан, действительно, занимает бельэтаж стариной и очень красивой по архитектуре усадьбы.

Само здание усадьбы отличается гармоничным обликом, который не смогли разрушить советские коммуналки и немецкие бомбежки. Усадьба поражает своей грациозной роскошью и изяществом. Над внутренним интерьером трудились дизайнеры, настоящие профессионалы своего дела. Внутренние залы ресторана представляют собой помещения, восстановленные в традиционном для той поры стиле ампир. Все здесь потрясает гармоничностью пространства, цветом и фактурой – респектабельная курительная, выполненная в коричнево-бордовых тонах, небольшой овальный кабинет, воздушное венское кафе и Большой зал, оформленный в нежно-голубых тонах. На стенах во многих залах и комнатах можно лицезреть чудом сохранившуюся и восстановленную опытными реставраторами лепнину, изразцы, венские зеркала, а на потолках изящные хрустальные люстры.

Днем в ресторане «Бельэтаж» предлагают недорогие обеды и блюда от шеф-повара ресторана под мелодичные звуки рояля. Ресторан всегда готов помочь своим гостям отметить торжество любого уровня, здесь всегда будет обеспечено изобилие на столах, веселье и безупречное обслуживание обученным персоналом.

Благородство классики, которое просматривается в чертах интерьера ресторана, его меню и уровне обслуживания делает «Бельэтаж» очень привлекательным для проведения свадебных торжеств.

Кухня ресторана «Бельэтаж» на Павелецкой

Меню ресторана «Бельэтаж» отличается размахом и великолепием. Оно способно удовлетворить любого, даже самого искушенного гурмана. На кухне ресторана трудится талантливый шеф-повар, который всегда готов удивить блюдами авторской кухни в изящном оформлении.
В меню ресторана преимущественно находятся блюда привычной для столичных жителей европейской кухни. Есть в меню также лучшие блюда из русской кухни, ради которых в «Бельэтаж» часто приходят иностранцы.

Атмосферу высокой романтики могут создать такие изысканные блюда меню, как салат «Капрезе», салат с пармой, цуккини и моцарелой под медово-горчичным соусом, утиная грудка с соусом «Тандури» и грушей, разнообразные стейки из говяжьей вырезки.
Особенно творчески на кухне ресторана подходят к выбору банкетного меню, оно придает празднику необычную ноту и надолго запоминается гостям.

Особенности ресторана «Бельэтаж» Москвы

В летнее время ресторан открывает двери своей веранды, которая выходит в тихий двор на Кожевнической улице. Она декорирована легкими тканями и летними цветами, что придает интерьеру легкое праздничное настроение. В непогоду веранду закрывают от дождя и ветра прозрачными панелями и обогревают, если на улице похолодало.

Рядом со зданием ресторана развернута небольшая охраняемая парковка .Вход в ресторан находится под охраной, которая проводит строгий дресс-код и фейс-контроль, благодаря чему в заведение не попадают случайные люди.

По желанию гостя ему могут принести специальное постное меню, предоставить кабинет с панельным экраном или караоке. В ресторане есть отлично оборудованная зона отдыха – чилл-аут, специальная сигарная комната и зона для некурящих. Пары или небольшие компании могут уединиться в отдельных VIP-кабинетах.

Специальные предложения ресторана «Бельэтаж»

— гриль;
— барбекю;
— разливное пиво;
— винная карта, сигары.

Ресторан «Бельэтаж» — классическая обстановка, которая отлично подходит для романтических вечеров, торжественных банкетов и обедов с деловыми партнерами.