Турандот, ресторан

Ресторан «Турандот» – очередной проект известного ресторатора Андрея Деллоса. Роскошные интерьеры, персонал, одетый в костюмы французских аристократов XVIII века, непередаваемая атмосфера дворянства – вот основные атрибуты этого дорогого авторского ресторана «Турандот».

Ресторан «Турандот» — роскошь барокко

«Турандот» — это ресторан, построенный по всем законам декоративного искусства времени барокко, настоящее авторское произведение искусства, которому может позавидовать любой город мира. «Турандот» – это не бренд, поставленный на поток для продвижения в массы, это кое – что больше. Здесь нет предметов от знаменитых марок, здесь только рукотворные вещи, созданные в единственном экземпляре. Отделка сусальным золотом по шёлку и дереву, фарфоровые камины, массивная люстра из малазийского хрусталя, антикварные часы, колонны, гобелены, венецианское стекло – убранство ресторана «Турандот» поражает воображение всех гостей, впервые попавших сюда. Вся отделка ресторана «Турандот» создана в стиле шинуазри – китайском стиле, придуманном европейцами. В XVII-XVIII веках Поднебесную представляли себе довольно смутно, тогда – то он и был изобретён.

На создание самого большого ресторанного комплекса Европы ушло 6 лет, и около 50 миллионов долларов. Ресторан «Турандот» занимает 3 этажа, здесь 2 просторных зала, несколько холлов и балконов, десятки отдельных кабинетов, шикарные лестницы. Каждый банкетный зал ресторана представлен в какой – то определённой тематике: Умбра (китайский шелк), Ткани и Зеркала (венецианское стекло), Райский сад (в малахитовой гамме), Басни Ля Фонтена (сюжеты средневековых басен), и др. А в жаркие дни посетителям предоставляется возможность посидеть на утопающей в зелени террасе «Турандот», и насладиться прохладой фонтанов, расположенных тут же.

«Турандот» – ресторан-дворец

Но не отделка заставляет приходить сюда посетителей, которые хотя бы раз побывали в ресторане – дворце. Основное достояние «Турандот» – это атмосфера, созданная Андреем Деллосом, которая прослеживается в любой мелочи. Персонал в исторических костюмах французских аристократов XVIII века, эксклюзивный фарфор с чудесными пейзажами, как будто нанесёнными лёгкой кистью художника, инструментальная музыка – всё это создаёт удивительную ауру богатства и роскоши.

Ужин в «Турандот» напоминает костюмированную игру – речь и манеры официантов, обращающихся к гостям не иначе как «Сударь….» и «Сударыня», шелест платьев и костюмов посетителей, классическая музыка – атмосфера кружит голову и погружает в сказку.

Меню ресторана «Турандот» – отдельная тема. Кухня создана руками потомственного лондонского ресторатора Алана Яу — одного из лучших специалистов по азиатской кулинарии. Помещения кухни ресторана занимают три этажа – кондитерский, цех для создания японских блюд, и кухня шеф – повара Алекса Чонка Витта.

фисташковый крем,
горячий лимонный гратен с земляникой,
баранья корейка с шоколадным соусом,
пекинская утка с икрой белуги,
китайские роллы с утиной грудкой, манго и крабовым салатом

Эти и другие великолепные шедевры пробуют москвичи и гости столицы, а недавно их отведали члены японской императорской семьи.

Очень полюбились публике ресторана «Турандот» детские кукольные спектакли, которые начались с 18 сентября. Каждую третью субботу месяца ресторан «Турандот» приглашает малышей и их родителей на увлекательные представления лучших кукольных театров Москвы и других городов. Во время спектаклей детей и родителей ждут угощения, которые ждут их во Флорентийском дворике.

Неоднократно в ресторане «Турандот» проходили оперные ужины, концерты знаменитых теноров и музыкальных групп. Именно «Турандот» завезли подобный формат в Россию. Удивительная атмосфера ресторана «Турандот» смешивается с мастерством знаменитых на весь мир театральных групп, перенося гостей в сказку.

«Турандот» — пообедать во дворце!