Новый гастрономический и винный бар открылся на Мичуринском проспекте. Идеолог и основатель проекта — Елизавета Стаханова, шеф-повар — Тимур Абузяров, отлично зарекомендовавший себя в кафе «Рулет» (и, кстати, продолжающий с ним сотрудничать в качестве бренд-шефа) и в Grand Cru. Сомелье — Ксения Карпенко (ранее — шеф-сомелье отеля «Балчуг Кемпински»), собранная ей карта включает более 400 вин, 25 из них продаются по бокалам, причем каждые 3 месяца выбор вин по бокалам будет меняться. Обещают гастроли виноделов, а также гастрономические сеты. Средний чек от 1500 р.
Ресторан Wine Religion в Раменках
Отзыв
Общее впечатление:
Европейское заведение с вкусной кухней и отличной винной картой с демократичными ценами на алкоголь. Бутылка на вынос будет стоить на 590р дешевле. Персонал очень милый и приятный. Просто праздник!