Oblaka — просторный ресторан с развлекательной программой на 5 этаже Галерей «Времена Года» на Кутузовском проспекте. В заведение приходят за вкусными блюдами, классическими и авторскими коктейлями, атмосферным интерьером и панорамным видом на город. Здесь регулярно проходят вечеринки, концерты и караоке-вечера.
«Облака»: ресторан и его кухня
Меню для ресторана «Облака» разработал Нодар Исаев, молодой и амбициозный, в послужном списке которого такие знаковые заведения, как Buddha Bar Moscow, Buddha Bar Tbilisi, Soho Country club, Loc Asia Bar. Шеф-повар сфокусировался на авторском миксе европейских и азиатских блюд. Знакомство с кухней можно начать с тартара из тунца и салата из хрустящих баклажан. На горячее красный ризотто с уткой и ягодами, жаренный японский рис и черные спагетти с крабом. Кроме этого, есть и raw bar с ежами, устрицами, гребешками и другими деликатесами.
Одними морепродуктами и европейской кухней решили не ограничиваться. Так, в ресторане подают азиатские хиты вроде наваристого супа том ям, креветок васаби или спринг роллов. А на гриле жарят премиальные стейки из высококачественного мяса, в том числе из уникальной японской мраморной говядины Wagyu. Особого внимания требует утка по-Пекински, мастерски приготовленная самим шефом, так как свой секрет он не раскрывает даже коллегам и готовит этот деликатес самостоятельно. Также к вниманию гостей разнообразный суши бар – премиального качества роллы, суши и гунканы. На десерт предлагают разнообразные фрукты, сорбеты и меренговый рулет с малиновым соусом.
Бар Oblaka
По части напитков в ресторане «Облака» упор сделали на коктейли. Особенно рекомендуют попробовать яркие и питкие авторские коктейли с экзотическими фруктами, ягодами и травами. Также в барной карте собрали и коктейльную классику: от мохито и апероля до негрони и дайкири. Небольшая подборка вина представлена образцами из Германии, Италии, Франции, Новой Зеландии и Испании.
Кроме этого, в ресторане «Облака» собрана широкая коллекция крепкого алкоголя: от вермутов и аперитивов до текилы, водки и коньяков. Особое внимание уделили виски. В карте представлено порядка 40 видов этого напитка из разных стран — Шотландии, Америки, Японии, Ирландии и других регионов.
Развлекательная программа
В ресторане Oblaka дважды в неделю проходят концерты музыкантов: от молодых и популярных исполнителей до любимых легенд вроде «Отпетых мошенников» или Дмитрия Маликов. Также здесь устраивают вечеринки с диджей-сетами, коктейлями и танцами. В вечернее время в ресторане действует дресс-код для гостей.
Интерьер и атмосфера
Дизайн «Облаков» сделало московское дизайн-бюро A.D. Family. В его основе — светлая цветовая гамме, которая придает пространству воздуха и света. Интерьер деликатно дополнен яркими цветовыми акцентами. В отделке использовали изысканный мрамор и зеркала. Для уюта пространство дополнили зелеными растениями. Четыре зала с разным оформлением подойдут для любого повода: от романтичного свидания до караоке-вечеринки и торжественного банкета.
Общее впечатление:
Ужас!невоспитанный персонал!долгое очень обслуживание!плохой алкоголь!грубияны официанты!старая мебель пол!но вкусная кухня
Ответить
Общее впечатление:
Н-да…. доброго времени суток!!! Первый раз там была!!! Уважаемые учредители, официанты, господин Кальянщик — заслуживает особого внимания (который вместо darkside забил нам al fakher), с вином возможно мы не угадали (было оч кислое). Заказ долго готовился, вино ждали минут 40. Пледы просили — забыли про нас. И все время просили этот депозит 5 тр за человека. Чувствуешь себя там как у следователя. Эти модельные столы, эстетический вид и поведение девушек оставляет желать лучшего (оч пошло). В 0
Ответить
Общее впечатление:
Приходили на днях с друзьями ужинать,ребята это тихий ужас мебель в дырках,пол линолиум проженный в пятнах,везде волосы,столы обшарпанные,скатерти все в дырках,приборы и тарелки затертые- кошмар.Проводили сели.Аромат зала неописуем котлетами и капустой советских времён При этом это времена года! Премиум место!!!! Официант любезно обьяснил что у них сейчас бизнес ужин(ланч)От соседнего стола так воняло этой дешевой едой что перехотелось есть,выпили кофе и пошли в другой ресторан этажом ниже
Ответить
Общее впечатление:
Устраивал романтический ужин своей девушке, всё прошло замечательно. Заказывали сибас, стейк из лосося, морепродукты приготовленные на открытом огне.Приготовили быстро. Всё вкусно, мы остались довольны. Побольше бы такого уровня заведений.
Ответить
Общее впечатление:
Тут круто,атмосферно, весело! Самые лучшие бармены Влад и Дима,спасибо вам за вкусные коктейли. Музыка всегда разнообразная от современной до старой любимой 90-х) Приходишь сюда и настроение на высоте, всегда остаёмся до утра, не оторвёшься)
Ответить
Общее впечатление:
Удивительно, как из уютного места, где можно вкусно покушать, выпить вина и расслабиться, вечером ресторан преображается в крутой клуб, где можно танцевать и веселиться до утра 🙂 Сюда приглашают ведущих диджеев и и самых популярных звёзд шоу-бизнеса. Именно за такую атмосферу праздника мы с мужем и любим Облака, здесь любой отдых проходит на высоте. За долгое время посещения подружились с некоторыми официантами и барменами, Марина, Серёга и Дима — вам отдельный привет, вы лучшие! 🙂
Ответить
Общее впечатление:
Я с Облаками уже 5 лет, с момента приезда в столицу) и могу сказать только одно: это место, которое спасает от тоски, здесь всегда весело, приятно находиться! Спасибо всей команде заведения за то, что поддерживаете уровень, особенное спасибо шефу за его фирменную пиццу!
Ответить
Общее впечатление:
Когда по работе бываю в Москве, то на обед с коллегами ходим в Облака. Довольны обслуживанием, персонал всегда вежливый, но главная причина, почему мы выбрали именно этот ресторан — это их кухня. Разнообразное меню, вкусные блюда, на компанию удобно брать сет из закусок, очень нравится мясное ассорти. Кстати, мой суп-фаворит — это Том ям с креветками, беру его каждый раз. Столик можно удобно забронировать онлайн.
Ответить
Общее впечатление:
Читая негативные комментарии, я до последнего надеялась, что все не так плохо. Но вы успешно оправдали свою репутацию! Отвратительное заведение. Мне интересно знать, по каким принципам работает FC? Пропускают в клуб только со второго раза?) Или как?) Образ пафосного места не для вас. Куча малолеток, вместо взрослых и обеспеченных людей. Больше к вам ни ногой))
Ответить
Общее впечатление:
Я понимаю, что Москва это город с огромным количеством разных заведений, но я люблю ходить особенно сюда, что меня подкупает, это обалденный вид на Москву, ну и конечно интересные и необычные блюда. Тартар из молодого бычка это мое любимое блюдо здесь. Приятная атмосфера, я всегда выбираю нижний зал, там мое любимое место!
Ответить