Oblaka — просторный ресторан с развлекательной программой на 5 этаже Галерей «Времена Года» на Кутузовском проспекте. В заведение приходят за вкусными блюдами, классическими и авторскими коктейлями, атмосферным интерьером и панорамным видом на город. Здесь регулярно проходят вечеринки, концерты и караоке-вечера.
«Облака»: ресторан и его кухня
Меню для ресторана «Облака» разработал Нодар Исаев, молодой и амбициозный, в послужном списке которого такие знаковые заведения, как Buddha Bar Moscow, Buddha Bar Tbilisi, Soho Country club, Loc Asia Bar. Шеф-повар сфокусировался на авторском миксе европейских и азиатских блюд. Знакомство с кухней можно начать с тартара из тунца и салата из хрустящих баклажан. На горячее красный ризотто с уткой и ягодами, жаренный японский рис и черные спагетти с крабом. Кроме этого, есть и raw bar с ежами, устрицами, гребешками и другими деликатесами.
Одними морепродуктами и европейской кухней решили не ограничиваться. Так, в ресторане подают азиатские хиты вроде наваристого супа том ям, креветок васаби или спринг роллов. А на гриле жарят премиальные стейки из высококачественного мяса, в том числе из уникальной японской мраморной говядины Wagyu. Особого внимания требует утка по-Пекински, мастерски приготовленная самим шефом, так как свой секрет он не раскрывает даже коллегам и готовит этот деликатес самостоятельно. Также к вниманию гостей разнообразный суши бар – премиального качества роллы, суши и гунканы. На десерт предлагают разнообразные фрукты, сорбеты и меренговый рулет с малиновым соусом.
Бар Oblaka
По части напитков в ресторане «Облака» упор сделали на коктейли. Особенно рекомендуют попробовать яркие и питкие авторские коктейли с экзотическими фруктами, ягодами и травами. Также в барной карте собрали и коктейльную классику: от мохито и апероля до негрони и дайкири. Небольшая подборка вина представлена образцами из Германии, Италии, Франции, Новой Зеландии и Испании.
Кроме этого, в ресторане «Облака» собрана широкая коллекция крепкого алкоголя: от вермутов и аперитивов до текилы, водки и коньяков. Особое внимание уделили виски. В карте представлено порядка 40 видов этого напитка из разных стран — Шотландии, Америки, Японии, Ирландии и других регионов.
Развлекательная программа
В ресторане Oblaka дважды в неделю проходят концерты музыкантов: от молодых и популярных исполнителей до любимых легенд вроде «Отпетых мошенников» или Дмитрия Маликов. Также здесь устраивают вечеринки с диджей-сетами, коктейлями и танцами. В вечернее время в ресторане действует дресс-код для гостей.
Интерьер и атмосфера
Дизайн «Облаков» сделало московское дизайн-бюро A.D. Family. В его основе — светлая цветовая гамме, которая придает пространству воздуха и света. Интерьер деликатно дополнен яркими цветовыми акцентами. В отделке использовали изысканный мрамор и зеркала. Для уюта пространство дополнили зелеными растениями. Четыре зала с разным оформлением подойдут для любого повода: от романтичного свидания до караоке-вечеринки и торжественного банкета.
Общее впечатление:
Побывать в Облаках хотя бы «для галочки» нужно обязательно! Это один из самых достойных ресторанов Москвы. Был там около года назад и вот теперь после всех пандемий и карантинов очень был рад снова оказаться здесь. И был очень приятно удивлен переменам! Тем, кто давненько не был здесь – очень рекомендую посетить!
Ответить
Общее впечатление:
Гастрономический рай! Я обожаю морепродукты и интересные новые вкусовые сочетания! Я бы здесь ужинал каждый вечер! Идеальное место для ценителей хорошей кухни с восхитительным интерьером! И сервис, конечно, здесь просто непревзойденный! Очень достойное место! С удовольствием здесь бываю и всем рекомендую!
Ответить
Общее впечатление:
OBLAKA – это one love! Отличное модное место с очень стильным обновленным интерьером и меню! Если были здесь раньше, то не поленитесь и приезжайте сейчас, изменения вас приятно удивят! Очень атмосферное место с удобной локацией для людей со вкусом! Мне все обновления понравились, обязательно вернусь дальше попробовать авторскую кухню!
Ответить
Общее впечатление:
интерьер, меню пока нет Ребята Если вы до сих пор не были в Облаках – срочно бегите туда! Это перевернет ваше представление о ресторанах, в самом хорошем смысле слова! Начиная от потрясающего интерьера и заканчивая идеальным (ну просто реально идеальным) и разнообразным меню! Краб и гребешок – это просто мечта! Обязательно посетите Облака! Очень рекомендую!
Ответить
Общее впечатление:
Пригласили на день рождения в этот ресторан. Последний раз был тут года 2 назад. Очень все понравилось! Вкусно, уютно и хорошее обслуживание. Особенно понравился формат того, что можно выбрать способ приготовления блюд — мне кажется это прям супер! Вернусь сюда еще с друзьями обязательно) Не нашёл Очень удобно, что есть парковка
Ответить
Общее впечатление:
Чудесно провели время, в приятном смысле унесли нашу компанию на облака), кухня выше всех похвал, респект шеф-повару!
Ответить
Общее впечатление:
Приехала одна, компания должна была подъехать чуть позже,об этом я сказала. Фейс контроль отказал. Хотя 2 года назад ходила в это заведение, мне всегда были рады. Стояла ждала коллег, приехали,все одеты по классике, все представительные, с личными водителями и к ним возникли вопросы-они ведь со мной,вопрос принципа что ли?))) разумеется с учетом стола так и быть пропустили! И тут самое интересное, не смотря на то, что у нас компания была девушек и мужчин, причём все девушки включая меня были кра
Ответить
Общее впечатление:
Был в облаках раза 4. Хожу раз в год. Каждый раз впечатление все хуже и хуже))) место блин классное в целом. Любим с друзьями выпить. Танцевать. Нормально выглядим. Всегда отдыхаем без негатива. Я нищий зарабатываю 300 тысяч в месяц. Друзья в 5—10 раз больше. Кто как. Все норм выглядим и ведём себя и выпить любим. Ходим в хорошие клубы как на праздник. Вы знаете, все клевые места все хуже и хуже. Вот и облака. Начну с фейса. Заходит туда хоть кто. Но если бы нормальный достойный парень или деву
Ответить
Общее впечатление:
Место, увы, разочаровало — на фото красиво, в действительности не так)) Очень долгое обслуживание, никто не встретил на входе. мин 10—15 ждали официанта (уже хотели уйти),! Попросили вызвать такси менеджер отказал сказала что ей не когда некомпетентная ужас,я спустился за бар чтоб заказать коктель а там просто жесть женщина я так понял менеджер кричала безумно на девушку за баром мы сделали ей замечание она нас проигнорила сказала что вы типо за баром сидите вон столики свободные, как это выясни
Ответить
Общее впечатление:
Так и не зашла внутрь, но мне и не особо то хотелось. Отвратительное поведение фэйс-контроля, управляющего. Одета по дресс-коду, но мой цвет волос не понравился. Мне может перекраситься? Прям ради вас? При всём понимании и уважении, это не соблюдение субординации и не аргументированный отказ. Если вы это читаете, примите на заметку. Потому что это максимально тупо. Благодарю за испорченый вечер и ожидание такси 20 минут на улице. Не советую это «заведение».
Ответить