«Мясо&Рыба» – это территория гастрономического максимализма, где можно отведать всё и сразу.
В пространстве гармонично сочетается рыбный ресторан и демократичный стейк-хаус, блюда в которых готовятся исключительно из отечественных ингредиентов: говядина зернового откорма, морепродуктах, привезенных с Камчатки, из Якутии и Мурманска. Сочетание мясо-рыба отражено и в интерьере заведения: мясная зона выполнена в темных тонах, рыбная – в светлых, полупрозрачных. За кухню отвечают основатель Сергей Миронов и бренд-шеф Сергей Лобачев, предлагающие только лучшие блюда в своей авторской интерпретации. Приходите, чтобы попробовать тартар из фермерской говядины, карпаччо из говядины, ростбиф, консоме из телячьей грудинки, стейки из говядины зернового откорма. Любителей рыбы не оставит равнодушными брускетта с крабом и креветками, сугудай из нельмы, строганина из муксуна, теплый салат с копченым сомом, уха из осетрины. Ресторан работает круглосуточно. Здесь размещают посетителей в общем зале или вип-комнате, в летнее время – на террасе, часто приглашают талантливых музыкантов и диджеев.
Отзыв
Общее впечатление:
Нет Много Не рекомендую данное заведение «мясо Рыба«на Тверской,устрицы откровенно не свежие,просто жуть,принесли счёт и не удосужились сдачу принести,я думаю что сама должна решать какие чаевые оставить и хочу ли я вообще их оставлять за такое не качественное обслуживание,не могу сказать имя официанта,так как даже смотреть на него не хотела,оплатив весь счёт наличными,сдачи так и не дождалась и официант сразу исчез,а в зале появился другой,очень страннно конечно,не рекомендую,да и сама не ногой туда.