«Мясо&Рыба» – это территория гастрономического максимализма, где можно отведать всё и сразу.
В пространстве гармонично сочетается рыбный ресторан и демократичный стейк-хаус, блюда в которых готовятся исключительно из отечественных ингредиентов: говядина зернового откорма, морепродуктах, привезенных с Камчатки, из Якутии и Мурманска. Сочетание мясо-рыба отражено и в интерьере заведения: мясная зона выполнена в темных тонах, рыбная – в светлых, полупрозрачных. За кухню отвечают основатель Сергей Миронов и бренд-шеф Сергей Лобачев, предлагающие только лучшие блюда в своей авторской интерпретации. Приходите, чтобы попробовать тартар из фермерской говядины, карпаччо из говядины, ростбиф, консоме из телячьей грудинки, стейки из говядины зернового откорма. Любителей рыбы не оставит равнодушными брускетта с крабом и креветками, сугудай из нельмы, строганина из муксуна, теплый салат с копченым сомом, уха из осетрины. Ресторан работает круглосуточно. Здесь размещают посетителей в общем зале или вип-комнате, в летнее время – на террасе, часто приглашают талантливых музыкантов и диджеев.
Отзыв
Общее впечатление:
Вкусная еда, обслуживание Официанта, хостес на входе. Нет Вчера Случайно попали в ваш ресторан на Тверской! Все очень понравилось! Звонили за 15 минут тк были рядом, попросили столик где потише, девочки Хостес забронировали нам прекрасный стол в светлой зоне, где как раз не было музыки. Еда очень вкусная, официант был очень приветливый) всем советую!))) нам с девушкой очень понравилось! Вернёмся ещё:)