Ресторан «Ермак» — одно из самых колоритных заведений столицы, расположенное в живописном месте на берегу Москвы-реки. Здесь сохраняются традиции русского боярства и купечества и по части гастрономической, и в оформлении интерьера. Это роскошный архитектурный ансамбль, с виду напоминающий терем, вокруг которого много витиеватых тропинок и маленьких прудиков. Внутри вы найдете красивые своды, резную мебель из дерева и в качестве предметов декора — много старинной утвари: прялки, фрески, кувшины, кадки, бутыли и кованые весы. Этот ресторан состоит из изящной отапливаемой веранды с большими окнами и оригинальными предметами декора, а также просторного двухуровневого основного зала. В меню — потрясающие блюда исконно русской кухни, воспроизведенные по старинным рецептам, плюс находки шеф-повара. Это нежные пельмени, жаркое в горшочках, хрустящие драники, интересные кушанья из медвежатины, традиционная утка с яблоками, запеченная косуля, настойки и наливки, пироги и блинчики. Это еще и уникальные авторские кулинарные шедевры, десерты и соусы.
Ресторан «Ермак» идеально подходит и для веселого банкета, и для незабываемого бизнес-ланча, и для восхитительного романтического ужина.
Отзыв
Общее впечатление:
Посетили ресторан 9 мая 2018 года. до этого бывал там иногда но давно, лет 10 назад и о ресторане были самые наилучшие воспоминания, и был жутко удивлен что его превратили! Честно просто шок!Был шикарный ресторан с шикарным обслуживанием, стала помойка с официантами которые что бы приняли заказ надо звать администратора, лица официантов как будто ты пришел не в дорогой ресторан, а в столовую, пишут в чек то чего не было, вообщем ужасный ресторан стал.Половина в меню отсутствует, еда стала об