Ресторан «Ермак» — одно из самых колоритных заведений столицы, расположенное в живописном месте на берегу Москвы-реки. Здесь сохраняются традиции русского боярства и купечества и по части гастрономической, и в оформлении интерьера. Это роскошный архитектурный ансамбль, с виду напоминающий терем, вокруг которого много витиеватых тропинок и маленьких прудиков. Внутри вы найдете красивые своды, резную мебель из дерева и в качестве предметов декора — много старинной утвари: прялки, фрески, кувшины, кадки, бутыли и кованые весы. Этот ресторан состоит из изящной отапливаемой веранды с большими окнами и оригинальными предметами декора, а также просторного двухуровневого основного зала. В меню — потрясающие блюда исконно русской кухни, воспроизведенные по старинным рецептам, плюс находки шеф-повара. Это нежные пельмени, жаркое в горшочках, хрустящие драники, интересные кушанья из медвежатины, традиционная утка с яблоками, запеченная косуля, настойки и наливки, пироги и блинчики. Это еще и уникальные авторские кулинарные шедевры, десерты и соусы.
Ресторан «Ермак» идеально подходит и для веселого банкета, и для незабываемого бизнес-ланча, и для восхитительного романтического ужина.
Отзыв
Общее впечатление:
Кухня, хуже, я не ела. Заказала лапшу, вкуса нет, в безвкусной воде плавает ножка, наверное её не варили, а в кипяток положили кусок курицы и лапшу. А цена то совсем не дешёвая, мягко сказать! Десерт тоже не произвел впечатления. Интерьер красивый и больше ничего хорошего! Осталась крайне недовольна. Всё стоит дорого, а качества нет! Рассчитано на разового клиента, который больше не придет.