Про такое классное заведение, как Remy Kitchen Bakery (ресторан на Малой Бронной) я знаю давненько. Но добраться до него все никак не могла, т. к. в этом районе бываю не слишком часто. Но в этот раз повезло, наконец, воочию увидеть, что из себя представляет это место. Забронировала столик заранее, т. к. предположила: вечером все должно быть забито. Ресторан находится в оживленном районе, так что я не стала рисковать, не хотелось остаться ни с чем. Пришла сюда после посещения театра, в приподнятом настроении. И здесь оно поднялось еще выше, поскольку ресторан оказался замечательным! Сразу же подошла официант, предложила выбрать блюда. Не маячила над душой, не торопила, поэтому я спокойно изучила меню. Подозвала ее снова, она тут же подошла. Заказала ей тартар из говядины с пармезаном и трюфелем, и куриный паштет с томатами и красным луком. На горячее выбрала томатный суп с авокадо, а на десерт – мороженое из кальвадоса и грушевый террин. Долго ждать не пришлось, заказ был выполнен оперативно. Дегустация блюд прошла более, чем успешно, т. к. все, что мне пришлось попробовать, было вкуснейшим! Не знаю, насколько грамотно я подобрала блюда и сочетались ли они между собой по законам кулинарии, но сама я осталась в восхищении от вкуса и запаха! Ни единый нюанс при посещении этого чудесного ресторана меня не разочаровал, понравилось буквально все! Жалею, что не приехала сюда раньше, но теперь исправлю эту ошибку и наверстаю упущенное!) ))
Отзыв
Общее впечатление:
Про такое классное заведение, как Remy Kitchen Bakery (ресторан на Малой Бронной) я знаю давненько. Но добраться до него все никак не могла, т. к. в этом районе бываю не слишком часто. Но в этот раз повезло, наконец, воочию увидеть, что из себя представляет это место. Забронировала столик заранее, т. к. предположила: вечером все должно быть забито. Ресторан находится в оживленном районе, так что я не стала рисковать, не хотелось остаться ни с чем. Пришла сюда после посещения театра, в приподнятом настроении. И здесь оно поднялось еще выше, поскольку ресторан оказался замечательным! Сразу же подошла официант, предложила выбрать блюда. Не маячила над душой, не торопила, поэтому я спокойно изучила меню. Подозвала ее снова, она тут же подошла. Заказала ей тартар из говядины с пармезаном и трюфелем, и куриный паштет с томатами и красным луком. На горячее выбрала томатный суп с авокадо, а на десерт – мороженое из кальвадоса и грушевый террин. Долго ждать не пришлось, заказ был выполнен оперативно. Дегустация блюд прошла более, чем успешно, т. к. все, что мне пришлось попробовать, было вкуснейшим! Не знаю, насколько грамотно я подобрала блюда и сочетались ли они между собой по законам кулинарии, но сама я осталась в восхищении от вкуса и запаха! Ни единый нюанс при посещении этого чудесного ресторана меня не разочаровал, понравилось буквально все! Жалею, что не приехала сюда раньше, но теперь исправлю эту ошибку и наверстаю упущенное!) ))