Ресторан «Паризьен» в Москве
«Паризьен» — московский ресторан французской кухни, расположившийся в уникальном историческом здании – Царском павильоне.Ресторан французской кухни «Паризьен» не случайно расположился в знаменитом павильоне Москвы, который был создан специально для царской семьи к началу 15-й Всероссийской торгово-промышленной и художественной выставки 1882 года, ведь именно французская кухня была в фаворе у семьи Романовых.
И авторы ресторана «Паризьен» решили продолжить эту многовековую традицию, предлагая посетителям великолепные блюда, созданные по оригинальным рецептам Франции. Ресторан «Паризьен» — это не просто роскошное место, где можно вкусно пообедать и приятно провести время. Дрожь пробирает при мысли о том, что в 1896 году под этими сводами был дан званый ужин в честь коронации Николая II.
Поэтому, обед в ресторане «Паризьен» — это возможность почувствовать себя участником настоящего исторического празднества, и ощутить всё величие и торжественность момента. Атмосферу ресторана «Паризьен» невозможно описать словами. Дух захватывает, когда осознаешь, что здесь когда-то обедала царская семья, танцевали и веселились знаменитые Романовы и другие важные исторически личности.
Роскошь ресторана «Паризьен»
Ресторан «Паризьен» — дорогое роскошное заведение, которое подчёркивает своё высокое положение аристократическим интерьером. Здание оформлено в классическом стиле, напоминающем о корнях и традициях этого заведения.
В ресторане «Паризьен» высокие семиметровые потолки, великолепный паркет тёмного дерева, массивные винные шкафы, в которых хранятся прекрасные напитки Франции, Италии, Аргентины, Чили, Калифорнии, создают атмосферу торжественности и величия. Классическая, но в то же время современная мебель ресторана прекрасно вписывается в окружающий интерьер, так же как и зеркальная барная стойка. Ресторан «Паризьен» декорирован изысканной серебряной лепниной и оригинальными изразцами, роскошными люстрами и свечами, прозрачным хрусталём, зеркалами…
Для тех, кто хочет уединиться и посидеть в тихой уютной обстановке ресторана «Паризьен» предоставляет небольшие комфортные VIP — комнаты с камином. Кроме того, в ресторане есть возможность насладиться настоящей чайной церемонией, проведённой по всем правилам, в специализированной отдельной чайной комнате. В ресторане «Паризьен» каждый гость найдёт себе уголок по душе, где он будет чувствовать себя комфортно и свободно, невзирая на претенциозность этого старинного заведения.
Оригинальная французская кухня в «Паризьен»
Шеф-повар ресторана «Паризьен» Кристиан Маурино удивляет своих гостей кулинарными способностями. Меню ресторана «Паризьен» составлено из блюд оригинальной французской кухни, в которых традиционная классика сочетается с авторским видением повара.
Кристиан Маурино и ресторан «Паризьен» представляют очень разнообразное меню:
Холодные и горячие закуски, а также салаты дадут посетителям ресторана «Паризьен» представление о вкусе и гастрономических традициях ресторана: мясной и рыбный тар-тар, карпачо из осьминога, эскарго – виноградные улитки, лягушачьи лапки, ризотто с грибами, колоритные салаты — крабовый мильфей, «Даниэль», микс-салат и другие.
Блюда из мяса и рыбы удивят тонким вкусом и ароматом: телячья вырезка в ресторане «Паризьен», амстердамский бычок, утка «Конфи», цыплёнок «Табака», крабовые котлетки, тигровые креветки, черная треска «Nobu» – готовится на открытом огне.
В холодный день горячий супчик ресторана «Паризьен» согреет и подарит приятный насыщенный вкус: суп из белых грибов и луковый суп, уха «Паризьен», борщ, морской средиземноморский суп «Биаритц».
В ресторане «Паризьен» готовят восхитительные десерты, не попробовав которые, нельзя уходить из ресторана: вишневый штрудель, клафути – домашний творог в нежнейшем тесте, «Наполеон», крем-брюле, блинчики Фламбе, чизкейк, мороженное и сорбеты.
Попробовав хотя бы раз высокую французскую кухню в ресторане «Паризьен» невозможно отказать себе в удовольствии регулярно создавать себе маленькие праздники в этом прекрасном заведении.
«Паризьен» — царское удовольствие!
Общее впечатление:
Посидели с подругой, пообщались, блюда приготовлены неплохо. Стейк, правда пережаренный, жестковатый был. Принесли счёт, в котором за вино, которое я выбирала стояла цена в 2 раза выше чем в меню. Я поинтересовалась почему такая цифра. На что ко мне пригласили сомелье, которая сказала что спасибо большое что вы обнаружили ошибку в нашей программе. Я не стала проверять остальной счёт, думаю там так же были «ошибки в программе». Ощущение было как будто на тебя после прекрасного вечера вылили ведро помоев.
Ответить
Общее впечатление:
Один из лучших ресторанов российской столицы. Пускай масштабная стройка, возведшая урбанистические отвесные скалы кругом, скрала значительную часть очарования, но отличная кухня, исторический дух и потрясные интерьеры остались неизменными. В купе с другими преимуществами, вроде правильных официантов, собственной парковки и отсутствия большого количества шумных гостей, концепция про очень вкусно покушать традиционную русскую и модернистическую французскую кухню, идеально подходит для организации особенных встреч, которые точно пройдут очень удачно!
Ответить
Общее впечатление:
Потрясающее место! Кухня великолепна, уровень сервиса, атмосфера-все на высшем уровне. В этом ресторане регулярно отмечаем семейные праздники! Спасибо администрации и всем сотрудникам ресторана за то, что каждый вечер они делают незабываемым!
Ответить
Общее впечатление:
Это одно из немногих заведений, куда хочется возвращаться снова и снова. Здесь прекрасно всё, начиная от интерьера и заканчивая улыбками официантов. Вкусный кофе, ароматный чай (мне и мужу особенно нравится брусничный), море сладостей и выпечки. Сюда не стыдно привести гостя.
Видно, что хозяева заведения вложили сюда душу. Спасибо!
Ответить
Общее впечатление:
Приветствую! Меня зовут Василий, мне 21 год. Я 1,5 года назад окончил колледж, профессия Повар, кондитер, нужна хорошая практика в достойном ресторане Москвы, оплата не имеет значения, хочу нахвататься всего и побольше, так как планирую стать поваром в ресторане, нужен график с 16:00 до 23:00, мой тел: 89851591068. Вся надежда на Вас! С Уважением, Василий! Удачи Вам и вашему персоналу!
Ответить
Общее впечатление:
Жалею только о том, что не была здесь ни разу до сего дня.
Реально, первый раз в жизни получила оргазм от еды, о чем поспешила написать в местную книгу отзывов. А все улитки! Они там просто шикарны. А я, поверьте, съела за жизнь миллион тонн улиток. Мне есть с чем сравнивать!
Еще понравилась очень паста. Феттучини Корсика, если не ошибаюсь. С креветками и белыми грибами. Но доесть уже не смогла.
А еще по обыкновению оценила туалет. Он очень девчачий и уютный.
В общем, я теперь сюда частый ходок!
Ответить
Общее впечатление:
Очень красивый ресторан! Сидишь как в сказке) Большие столы, большие меню, большие тарелки, мягкие удобные большие кресла (а не стулья, как в большинстве мест), в которых просто утонуть можно! Люстра нереальных размеров под потолком, красивый бар. В общем, очень и очень! Есть своя парковка, это плюс, но если бы не таксист, я бы далеко не сразу нашла этот ресторан сама)
Что касается еды. Средний счет в районе 3 т. р. Много всего вкусного, удобное меню, под каждым блюдом написан состав. Кухня французская, ничего лишнего, для настоящих французско-ежек)))) Не было лягушачьих лапок, меня это огорчило.
Официант очень заботливым оказался, начал сразу много всего советовать) Вообще обслуге можно смело ставить 5! Опрятные, культурные, знают меню, кухню, стараются угодить)
Ах да, туалет))) ОЧЕНЬ! Не совсем поняла зачем посредине него стоит большое красное кресло, но задумка классная)))
Ответить
Общее впечатление:
Было приятно провести там вечер. Ужин был прекрасным, особенно меня потрясли улитки, пожалела, что не заказала большую порцию. Сервис на уровне, интерьер замечательный — русская версия Римского ресторана Casina Valadier только без шикарного вида на Рим.
Одно только меня убило — музыкальное сопровождение! Пятница, вечер, два горе-певца завывали что-то из Розенбаума и АББЫ, и репертуар неподходящий для такого изящного заведения и пели они, прямо скажем, не очень.
В общем, пять звезд, но с небольшой натяжкой.
Ответить
Общее впечатление:
Отличный ресторан, я там постоянный посетитель. Нет лишней публики (из-за цен), за что спасибо. Красиво, дорого, вкусно. Рекомендовала и буду рекомендовать всем.
Ответить
Общее впечатление:
Приятное место. Кормят вкусно. Обычные цены для такого места, чуть выше среднего. Думаю сходить туда еще раз.
Ответить