Если вы любите атмосферные заведения с вкусной кухней, то вам стоит посетить кафе-гостиную «Гретель» на Большой Дмитровке.
Первый этаж — уютное кафе для ранних завтраков и деловых обедов с бокалом вина. На втором этаже — расслабленная атмосфера элегантного ресторана. Тот же изысканный архитектурный стиль, но более камерная обстановка — для романтических или дружеских встреч.
В «Гретель» можно прийти, чтобы полакомиться сытными завтраками, попробовать конфеты ручной работы, торты, печенье, зефир, мармелад, ягодные тарты, эклеры, несколько вариантов хлеба на натуральной закваске с различными добавками, которые готовятся в собственной пекарне и кондитерской. Меню ресторана представляет собой микс французской и итальянской кухонь в авторском прочтении. Блюда готовятся по особой технологии, которая сохраняет натуральный вкус продуктов. В качестве закусок гостям предлагают: брускетту с паштетом из брокколи, тартар из тунца с муссом из авокадо, теплый салат Фрутти Ди Маре. В отдельный раздел собраны блюда итальянской кухни — такие, как мафальдине с говядиной и голубым сыром или равиоли со страчателлой. Стоит попробовать: тыквенный суп Велюте с мускатным орехом, томленую ножку индейки с соусом из сморчков или филе дорадо в апельсиновой глазури с фенхелем и шпинатом.
Отзыв
Общее впечатление:
«Не будь лопухом», это про нас… перед посещением данного заведения зайдите на сайт и оформите карту, это даст вам скидку в 20%, так как здесь оформить вам не предложат, как и произошло в нашем случае, мы не постоянный гость(официанты помнят гостей кто был у них от 3 до 5 раз) и стол не бронировали заранее такую охинею нам сказал менеджер заведения по телефону, хотя на сайте информация по карте совершенно другая, пять баллов вам вода Волгоградского производства, по цене perrie, по ку