Рестораны «Хоум бар»
«Хоум бар» — рестораны, которые позиционируют себя, как заведения с домашней, семейной обстановкой. Девиз сети ресторанов – «В «Хоум баре» нет клиентов, только гости». Каждый ресторан представляет собой дом, в котором много вещей, имеющих свою историю, к ним приятно прикасаться. Интерьеры тоже выполнены с любовью к гостям, как к членам большой и дружной семьи.
Попадая в «Хоум бар» ощущаешь себя в атмосфере 80-90-х годов, настолько много здесь ностальгирующей грусти по старым добрым временам, когда люди собирались по любому поводу за дружеский стол, когда не делили друг друга по количеству денег, национальности и прочей атрибутике. В каждом ресторане есть несколько тематических залов. Можно собраться небольшой компанией на стилизованную кухню и провести вечер под мягким светом большого абажура. Для праздников и торжеств оборудованы комфортные банкетные залы, в интерьере которых роскошь сочетается с домашним уютом.
Концепция ресторана отражается в его мероприятиях. Здесь часто проводятся тематические вечеринки-квартирники, с переодеваниями, театрализованными постановками и безудержным танцевальным весельем. Любители петь могут отвести душу в караоке-зале.
В будний день и в выходной «Хоум бар» ждет своих гостей на бизнес-ланчи, вечерние ужины, тематические вечеринки. Для них здесь играет живая музыка и работает предупредительный персонал.
В ресторанах «Хоум бар» на Волжском бульваре, Симановском валу и Профсоюзной каждый четверг устраиваются музыкальные вечера, которые начинаются в 20 часов. По пятницам и субботам с 12 часов ночи и до утра в ресторанах шумит дискотека 80-х – лучшие песни и мелодии, под которые приятно отдыхать и расслабляться. В ресторане «Хоум бар» на Кутузовском проспекте гостей развлекает фоновая музыка.
Дом не бывает без детей, поэтому в ресторанах очень рады маленьким гостям, для них предлагается отдельное меню со всякими вкусностями, экскурсия на кухню, где колдуют повара ресторана и веселые детские праздники, которые проходят по воскресеньям с 12 до 17 часов. В ресторанах детям предлагаются удобные стульчики и возможность отметить день рождения в компании друзей и аниматоров-затейников.
Кухня сети ресторанов «Хоум бар»
В домашнем ресторане должна быть домашняя кухня, и это правило в «Хоум баре» соблюдается неукоснительно. В меню представлены блюда не только русской кухни, здесь есть традиционные блюда многих кухонь, которые мы часто готовим дома. Отведав их хоть раз, сюда хочется возвращаться снова и снова. Ну, разве может надоесть заливное из молочных поросят, домашняя колбаса «по-украински», котлеты, приготовленные на пару, свежайшая розовая буженина, перепела с яблоками, а на десерт сырники с вареньем. В меню вы не найдете вычурных названий блюд, все только знакомое на слух и на вкус.
Меню представляет большой выбор блюд из мяса, курицы и рыбы. На выбор официанты принесут вкусный галантин из курицы, свиные ребрышки, зажаренные с луком, припущенную семгу и несколько видов шашлыков. Для гостей ресторана шеф-повар часто делает комплименты, которые также являются частью концепции ресторана, как заведения, в котором ценят каждого гостя.
«Карта любимого гостя» от сети ресторанов «Хоум бар»
Для постоянных посетителей ресторанов, которые любят возвращаться сюда вновь «Хоум бар» предлагает «Карту любимого гостя». При каждом посещении ресторана на карту зачисляется 10% от стоимости счета. Если накопилась достаточная сумма, то в подарок от заведения гость получает вечер в караоке-зале, бутылку хорошего вина, трехлитровую башню пива, любимое блюдо и даже целого молочного поросенка. При этом деньги не списываются с карты, на них можно заказать что-нибудь из меню блюд или напитков.
Домашние обеды в сети ресторанов «Хоум бар»
— салат + горячее;
— суп + горячее;
— салат + суп + горячее.
Рестораны «Хоум бар» — особая домашняя обстановка, уютные интерьеры, вкусные блюда и особые развлечения.
Отзыв
Общее впечатление:
Не первый раз отдыхаем в данном заведении. Каждый раз большой компанией, всегда покупаем купоны. В прошлом году отмечала тут день рождения. Тоже с купонами. Всегда были довольны, поэтому и возвращались. Но с таким откровенным хамством встретились впервые! Когда дело дошло до счета, мы сразу поняли, что хотят сработать на лоха. Нам выставили счет со скидкой 20% и наценкой в 10%. Менеджер ресторана позволяла себе на нас орать! Отказалась решать нашу проблему, просто развернулась и ушла! Оставила бедную девочку-официанта отдуваться за неё, хотя это совсем не в её компетенции. Сотрудники врали, что мы не заявляли, что придём по купонам. Хотя при заказе это говорилось! И так же купоны были предоставлены в распечатанном виде задолго до того, как мы попросили счёт! Данная хамка-менеджер (имя её я не запомнила) стала ссылаться на то, что на нашу компанию действуют другие условия. И якобы они их разъясняют при заказе стола. От нашей компании человек не только заказывал стол по телефону, но и заезжал туда лично! Никто не сказал ни слова о "специальных" условиях, а по сути просто отсутствии скидки! Зачем мне нужно покупать купон за 100 рублей, чтобы получить скидку в 100 рублей?? Менеджер орала, разворачивалась и уходила, пугала охраной! В распечатанном виде нам была предоставлена бумажка формата А4 с только что распечатанными типа специальными условиями. На бумаге не было ни подписи, ни печати, ни опять же фиксированных условий (например, от 10 человек скидка будет 20-30-40%). Всё на словах! Т. е. получается, какую скидку захотел выставить менеджер ресторана, такую вам и распечатали. Не буду уже говорить о том, что выставлять дополнительные 10% за обслуживание в принципе незаконно, особенно если при этом заведение не выдаёт кассовый чек! Что уже является нарушением! Оставлять чаевые или нет - это наше дело! Но по обслуживанию официанта вопросов не было. Девушка порядочная, видела хамство менеджера, извинялась за неё! О том, что никто не предоставил нам кассовый чек, обязательно будет донесено в контролирующие организации! Учитесь работать правильно, как это положено по закону! После долгих разъяснений и разбирательств менеджер видимо поняла, что мы действительно там не первых раз, спорить с нами бесполезно. Иначе бы мы просто вызвали полицию. Скидку нам пересчитали как и положено. Это был не первый поход в данное заведение, но точно последний! Откровенное враньё! Если бы сотрудники были уверены в своей правоте, и это подкреплялось бы документально, никогда бы ни в одном заведении ничего не пересчитали бы. А значит изначально это был тупой развод! Советую всем, кто идёт туда большой компанией, требовать предварительно в распечатанном виде условия. С подписью и печатью! Чтобы было потом, что им предъявить!