Уникальный гастробар «Ребёрная» приглашает всех любителей мяса и просто хорошей еды отдохнуть от суеты в комфортной обстановке и испытать истинное гастрономическое блаженство.
Этот по-домашнему уютный и вместе с тем стильный гастробар нового формата, специализирующийся на мясной кухне, в частности, ребрышках и стейках на кости, что делает его оптимальным вариантом для сытного ужина, небольшого перекуса и для большой шумной компании. Благодаря наиболее интересным рецептам из Европы и Америки, искренней любви поваров к своей профессии, все блюда поражают неповторимой сочностью и буквально тают во рту. Мясо на кости обладает уникальными свойствами, раскрывающимися при термической обработке. Так, кость, сохраняющая в себе тепло во время готовки, после подачи постепенно отдает его, создавая особый аромат, делая мясо еще более мягким и нежным.
Чтобы органично дополнить свою трапезу, обратите внимание на богатую барную карту, включающую более 200 редких и неординарных видов пенного со всего света от лагера, эля, ламбика, стаута и портера до крафтового пива и сидра на разлив и в бутылках. Вы можете попробовать холодные чаи (классический, апельсиновый с остринкой, ягодный с мятой), горячие с дикой вишней, жасмином, облепихой, мягким имбирем, побаловать себя кофе (фраппе, эспрессо, американо, капучино), коктейлями и смузи (мохито, мятно-молочными коктейлями, банановыми, шоколадными), барбарисовыми, цитрусовыми, арбузными лимонадами, свежевыжатыми соками из моркови, яблок, грейпфрутов. Вас ждут постоянные новинки от шефа Юрия Шалларь и сюрпризы, бизнес-ланч по специальной цене, а также акции и мероприятия. Все подробности предоставят по телефону.
Приходите в гастробар «Ребёрная», совершите путешествие в мир необыкновенных вкусовых ощущений, разжигающих аппетит ароматов и бесконечного удовольствия.
Отзыв
Общее впечатление:
Убедительная просьба к истинному руководству заведения — осознать, кто работает в штате, и принять меры, чтобы не терять заказы и культурных клиентов!Ситуация следующая. По пути на Солянке решили перекусить в новом для нас заведение «Рёберная». Название аппетитное, но на этом преимущества закончились!!!С порога охранник указал на определенный стол, хотя заведение было пустым, хотя было обеденное время, что уже удивило нас. Далее над душой встали две официантки и тот же охранник в ожидании зак