Любите ли Вы Италию, так как люблю ее я?
Перефразировав знаменитое высказывание, ресторатор Аркадий Левин, приглашает Вас в мир сбывшейся мечты – «Джоведи». Итальянская кухня, какой ее знают коренные жители юга страны с оригинальными рецептами – от устриц до маринованного в белом вине козленка – гастрономическое откровение владельца, искренне желающего, показать другую, еще невиданную Италию. Нежнейшие карпаччо, зеленые салаты с морепродуктами, правильный рыбацкий суп, говядина в черносливе, седло барашка, тончайшая пицца, домашняя паста, ризотто и всегда свежая рыба – меню «Джоведи» удивляет не названиями блюд, а их незабываемым вкусом — Италия, в которой Вы еще не бывали. Интерьер заведения чарующе замысловат: авторские фотографии, гармонично вписанные в архитектуру средневекового палаццо, мраморный камин с «львиными лапами», витиеватые украшения, невероятной красоты посуда. Более 200 наименований вина в безукоризненной подаче сомелье Сергея Журавлева; Dolce Vita от шеф-кондитера Натальи Авериной, колдующий у дровяной печи шеф-повар Игорь Лошаков – команда вдохновленных энтузиастов, созданная влюбленным в жизнь человеком, итальянцем не по крови, а по духу. Семейный ужин или романтическое свидание, деловая встреча или посиделки с подругами – ресторан «Джоведи» останется для Вас приятным воспоминанием и многообещающим открытием.
Джоведи, ресторан
Отзыв
Общее впечатление:
В первую очередь ресторан выделяется своей атмосферой. Изысканный, аристократичный интерьер. Официанты все делают, как надо, практически незаметны при обслуживании. Еда хорошо приготовлена, но не вызвала восторг, вызвала дикий восторг, не могу, но все было достойно и соответствовало уровню заведения.