Бирхаус, пивной ресторан

Ресторан «Бирхаус»

Сеть пивных ресторанов «Бирхаус» — это классические немецкие пивные в Москве, в которых много пива, хорошая еда и отличная атмосфера.Если хочется насладиться настоящим немецким пивом и уникальной атмосферой старой Германии, то стоит пойти в популярный столичный ресторан «Бирхаус». Попав сюда, забываешь о том, что за стенами этого заведения шумный мегаполис, который живёт сам и заставляет других двигаться в бешеном ритме. В ресторане «Бирхаус» приятный интерьер, который помогает лёгкому общению.

Стены ресторана сделаны из камня, а кое где из-под штукатурки выглядывают кирпичи, придавая залу своеобразную небрежность. Грубоватая деревянная мебель хорошо смотрится в мягком неярком свете, который излучают «уличные» фонари. Примечательно то, что в ресторане «Бирхаус» практически нет никакой декоративной отделки, разве что колоски из разных корней и плодов, да глиняные кружки на полках. У этого заведения есть удивительное свойство – даже во время большого скопления людей здесь чувствуешь себя в приятном уединении. Кроме того, в ресторане есть так же и VIP-зона, которая идеально подойдёт для деловых переговоров.

«Губит людей не пиво…»

В ресторане «Бирхаус» о пиве знают всё – от его правильной подачи до истории каждого сорта. Здесь подают больше 10 разновидностей этого напитка, и это только разливное!

Немецкое Augustiner отличается лёгким солодовым ароматом и хмелевыми нотками во вкусе. Между прочим, Августинер сегодня единственное пиво, которое производят в деревянных бочках.
Witte Trappist – единственное пиво из бельгийских сортов. Оно уникально, ведь это пиво и сегодня варят вручную монахи трапписты.
Немецкое Weihenstephan здесь подают светлое оригинальное, сваренное из отборного ячменя и чистейшей альпийской воды.
Чешское Zubr в «Бирхаус» можно попробовать тёмное и светлое. Это пиво для тех, кто любит ярко выраженный вкус хмеля.
Немецкое Altmuller в ресторане есть как фильтрованное, так и нефильтрованное.
Немецкое пиво Hofbrau (оригинальное) отличается оригинальным горьковатым вкусом и содержанием алкоголя 5.1%.
Немецкое Schneider Weisse здесь только нефильтрованное. Светлое – освежающее и лёгкое, а тёмное обладает настоящим оригинальным вкусом пшеничного пива.
     

Кухня ресторана «Бирхаус»

Кухня «Бирхаус» очень аппетитная, и удовлетворит вкус даже взыскательного гурмана. Здесь собрались только проверенные временем рецепты. Здесь просто великолепные салаты и закуски: Царский с мясом камчатского краба, Морской бриз с сёмгой и тигровыми креветками, Баварский с охотничьими колбасками, грибной жульен в пшеничной булке, жареный сыр казе и клешни камчатского краба.

А потом можно попробовать горячие блюда: жареный цыплёнок, свиные рёбра с маринованным луком, медальоны из мяса молодых бычков, термидор из белой и красной рыбы, пивные раки и каменный окунь. Так же нельзя забывать и о супах ресторана – куриная лапша, баварский суп-гуляш и крем-суп из шампиньонов очень вкусные, особенно если заказать к ним ещё и чесночные гренки.
Нельзя уходит из «Бирхаус» без десертов: венский яблочный штрудель со сливочным соусом, профитроли со взбитыми сливками, нежный чизкейк с черничным соусом и тирамису.

А ещё в ресторане есть разные акции и скидки.В воскресенье обед обойдётся в полцены при предъявлении купона.

Выпил – получи! За литр пива здесь дарят зажигалку, за два – компакт-диск, а за три – футболку. Скидка – 10%. Владельцам карты посетителя ресторана «Бирхаус» предоставляется 10% скидка.

Ресторан «Бирхаус» — ресторан для ценителей хорошего пива.